OSTALE MOTNJE HRANJENJA PRI MLADOSTNIKIH
V prehrani te populacije
primanjkuje življensko potrebnih živil (zelenjava- stročnice, ki zahtevajo daljši čas
priprave).Otroci preveč zaužijejo sladkarije. Pri nas je najbolj organizirana družbena
prehrana v vrtcih in osnovnih šolah, slabo pa v srednjih, višjih in visokih šolah.
Zaradi rasti je povprečna potreba po vitaminih, mineralnih in beljakovinah. Mladostnik
potrebuje količinsko in kakovostno obilnejšo prehrano kot osnovnošolec.Debelost otrok
je posledica telesne neaktivnosti (TV, računalnik) in energijsko goste hrane (mastna,
sladka hrana). Veliko otrok izbira prav mastno, sladko, slano, nasplošno okusno vendar
prazno hrano. Debelost ni lepotna napaka ampak ogroža zdravje, zato je treba naučiti
najprej starše kaj ponuditi otrokom.Navajajo naj jih na energijsko redko hrano. Namesto
klavnih živali naj uživajo več rib, perutnine, manj mastnih mlečnih izdelkov in jajc.
Lakota je posledica predolgih odmorov med obrokoma in hrana z veliko sladkorja. Obroki naj
vsebujejo čim manj čistih enrgijskih živil.
Vzroki za debelost
Zaradi lažjega dela in s tem nižjih energijskih potreb prihaja do povečane telesne
teže. Debelost se razvija počasi in postopoma zaradi nepravilnih prehrambnih navad, pa
tudi napačnih življenskih navad. Ob tem mnogi poznajo veliko "opravičljivih"
razlogov ali izgovorov za povečanje telesne teže. če želimo ugotovitii, ali je telesna
teža previsoka, moramo poznati normalno telesno težo. Najbolj enostavna formula za izračunavanje
normalne telesne teže je Brocova enačba. Normalno oziroma preveliko telesno težo
lahko bolj natnčno ugotovimo z merjenjem debeline kožne gube.Merimo lahko
debelino kožne gube na hrbtni strani nadlahti v sredini. Na osnovi dobljene meritve lahko
bolj natančno ocenimo delež maščobe v telesu.
Posledice povečane telesne teže
Povečana telesna teža zelo obremenjuje okostje. Povzroči lahko bolezenske spremembe
hrbtenice, kolen in stopal. Povečana telesna teža oziroma povečana prehranjenost lahko
sproži nastanek različnih presnovnih bolezni, npr. sladkorne bolezni, protina in motenj
v presnovi maščob.
Uvod / Pravila pri prehrani mladostnika / Pravila za uživanje hrane / Bolezni
/ Ostale motnje hranjenja pri mladostnikih / Porazdelitev vnosa energije in osnovnih hranilnih
snovi / Somatske manifestacije
anoreksije, nervoze in bulimije / Zakaj je
potrebna telesna dejavnost pri mladostnikih / Zaključek / Literatura
/