V Kubedu se je rodil istrski duhovnik in pesnik ter domoljub Alojz Kocjančič. Prav njemu je na novi maši zapela Ave Marijo operna pevka Ksenija Vidali-Žebre (1913-2004), ki sicer ni rojena v Kubedu, sta pa iz Kubeda njena starša.

V Kubedu sta živela tudi učitelj in narodni buditelj Anton Mihec - Tone (1899-1973) in dolgoletni organist in pevovodja Jože Jakomin (1899-1997), ki je bil tudi graditelj in prvi oskrbnik Tumove koče na Slavniku.

Nenazadnje pa se je tu rodil tudi pisatelj Rafael Vidali (1937-2010), ki je pisal Malo kroniko Kubeda. Prav njemu se lahko zahvalimo za zgornje besede in za številne zapise o vasi in vaščanih. Rafael Vidali je avtor knjig: Ćubejske žerjavice, Vračanja v Retino ...

Tu se je rodil in živel Angel Udovič (1907-1998), katerega pečat najdemo v vsej vasi in v srcih ljudi. Strasten zbiratelj zgodb in slik iz preteklosti ter avtor dela Kubed in njegovi ljudje skozi zgodovino (nikoli javno objavljeno). Njemu se lahko tudi avtor zahvali za to e-gradivo.

Več o nekaterih pomembnih Kubejcih lahko najdete v zborniku Kubejska skala, ki je izšel ob 100-letnici istoimenskega društva.

Viri:

http://24ur.com/umrla-ksenija-vidali-zebre.html

http://www.koper.si/index.php?page=static&item=2001355