Gospodarstvo, kmetijstvo in obrt
Mnogi vaščani se poleg redne zaposlitve ukvarjajo še s kmetijstvom in kletarstvom. Nekateri pa svojo srečo kujejo le v domači vasi. Gojijo tradicionalne kulture kot so oljke, koruza, pšenica, krompir in drugo ali imajo vsaj svoj vrt z različno tipično zelenjavo.
Kletarji gojijo tipične sorte grozdja v tem delu Slovenije kot so malvazija, rumeni muškat (bela vina) in refošk (rdeče vino). Kubed je del Istrske vinske ceste.
Vinograd v Kubedu
V Kubedu lahko naštejemo 3 registrirane vinske kleti, ki jih lahko tudi vi vse leto obiščete in poskusite ter kupite odlično vino. Sicer ima čisto vsaka hiša v Kubedu lastno klet in zalogo vina.
Največji praznik v vasi je zagotovo že prej omenjena »martinja«. Ne recite prosim martinovanje, ampak »martinja«! Ob sv. Martinu v Kubedu namreč pobiramo vino. Prav ste slišali! Ne grozdje, ampak vino. Z muzikanti gremo po celi vasi, od hiše do hiše in pokušamo vino ter domače dobrote. Izraz »pobiranje vina« se je ohranil še iz časov, ko so po vasi hodili s sodom in vanj dejansko zbirali vino ter ga na koncu skupaj popili. Joj! Pobiranje vina je vse bolj popularno in se ga udeležujejo številni obiskovalci od blizu in daleč.
Na robu vasi je tudi izletniška kmetija. Na začetku vasi in v nekoliko oddaljenem zaselku Mohoreč pa še gostilni Jakomin in Mohoreč. Nad vasjo (na cesti med Sv. Antonom in Gračiščem) pa lahko najdete celo pravcatega pastirja s čredo ovac.
Pridite in se prepričajte!