Alkoholi
Nasičeni aciklični alkoholi-alkanoli:
vsebujejo funkcionalno skupino OH
po številu -OH ločimo monohidroksi, dihidroksi(dioli), trihidroksi(trioli) in polihidroksi(polioli)alkohole
po položaju -OH skupine jih delimo v primarne, sekundarne in terciarne alkohole
Monohidroksi alkoholi