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Der Jungbauer Kibet Serem im kleinen Teegarten der Familie mit einer typischen Tagesration an Lebensmitteln. In den Bergen Westkenias sammelt sich das
Wasser, das aus dem Viktoriasee verdunstet, sodass die Niederschläge für die Versorgung der immergrünen Teebüsche ausreichen. Die Teeplantagen sind der
wichtigste Wirtschaftsfaktor des Bezirks Kericho, und Tee spielt auch im Export Kenias eine wichtige Rolle. Der gut einen Hektar große Teegarten von Kibets
Familie bringt pro Jahr 6000 bis 7000 Kilogramm Tee hervor. Gepflückt wird alle zwei bis drei Wochen – das ganze Jahr hindurch. Auf ihrem übrigen Land bauen
die Serems Mais und Gemüse an und halten fünf Kühe. Sie dienen der Selbstversorgung, ein Teil der Milchprodukte wird verkauft, vor allem an Nachbarn