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M A H L Z E I T
Der Reformrabbiner Ofer Sabath Beib-Halachmi auf dem Balkon seiner Wohnung in Tzur Hadassah mit einer typischen Tagesration an Lebensmitteln. Das
Städtchen in den Hügeln von Judäa etwa 15 Autominuten südwestlich von Jerusalem ist eine Gemeinschaftssiedlung, deren Bewohner Grundstücke und Häuser
auf 99 Jahre vom Staat pachten. Am Freitagabend hält Ofer den Gottesdienst in einem Container ab, der an Werktagen als Kindergarten, am Sabbat als
Synagoge dient. Mitglieder der Gemeinde versammeln sich an Rachel und Ofers Tafel zum Abendessen (rechts), es beginnt mit dem Kiddusch, dem Sabbatsegen,
der über einem Weinglas gesprochen wird. Unter dem Tuch in der Mitte der Tafel liegt das geflochtene, mit Eiern gebackene Sabbatbrot, Challa genannt