Zakaj tvori voda kapljice?
Verjetno ste že kdaj opazovali vodne kapljice na zelenih listih ali pa ob močnem deževju na steklih oken. Tudi za ta pojav so odgovorne vodikove vezi.
| Vodne kapljice |
Površinska napetost - shematično |
![]() |
|
Slika 8: Površinska napetost vode, Vir 3
Molekule vode v notranjosti kapljice privlačijo druge molekule v vse smeri prostora z močnimi vodikovimi vezmi, površinske molekule vode, pa z molekulami zraka ne morejo tvoriti vodikovih vezi. Zaradi razlike med silami, ki delujejo med molekulami vode v notranjosti kapljice in tistimi na površini, nastane površinska napetost. Zdi se kot, da bi notranje molekule "vlekle" zunanje v notranjost kapljice vode. Tej sili pa se zunanje molekule vode najlažje uprejo, če oblikujejo najmanjšo možno površino, ki jo predstavlja površina kroglice.
Tabela 2: Površinska napetost nekaterih tekočin
| Snov |
Površinska napetost mN/m* |
Temperatura oC |
| voda | 71,79 | 25 |
| živo srebro |
487 | 15 |
| etanol |
22,7 |
20 |
| aceton | 23,7 |
20 |
* izgovori mili-Newtnov na meter
