Naloga 1

Poisci med kuharskimi knjigami recept za kaksno gobjo jed in jo skupaj s starsi pripravi.

 

Naloga 2

SUSENJE - najstarejsi nacin priprave gob za shrambo

Odgovori na vprasanja:

Kako gobe pripravimo za susenje?

Kje in kako jih susimo?

Kako ugotovimo, kdaj je goba suha?

Kako posusene gobe shranimo?

Zakaj so posusene gobe lazje od svezih?

 

Podrast

Gobe

Uzitne in strupene gobe

NALOGE