ŽALUZIJA (šnita, žaluzija)

KAZALO

1. JABOLČNA ŠNITA

2. JABOLČNE ŽALUZIJE

JABOLČNA ŠNITA

7-8 jabolk,

4 jogurtove kozarce sladkorja,

5 jogurtovih kozarcev ostre moke,

2 jogurtova kozarca olja,

4 jajca,

1 žlico sode,

malo cimeta.

Jabolka olupi in naribaj na rezine ter jih posipaj s sladkorjem in cimetom. To pustimo stati 15-20 minut. Medtem zmešaj jajca, olje, sodo in moko. To zmes zmešaj z jabolki in peči v srednje vroči peči.

Tatjana Lebar, 8.a

JABOLČNE ŽALUZIJE

Masleno testo, jajce, mali krožnik olupljenih, na rezine zrezanih jabolk, 2-3 žlice marmelade.

Masleno testo zavij za nožev rob debelo in ga zareži v 8 cm široke in 14 cm dolge pramene.

Pomaži jih z jajcem in zgubaj kot žaluzije.

Vmes položi jabolko in jih prevleci z nekoliko razredčeno marmelado.

Speči jih v vroči pečici in nekoliko ohlajene potresi s sladkorjem.

Peter Magdič, 8.a

NAZAJ NA "RECEPTI"