Na naši šoli – OŠ Spodnja Šiška, Ljubljana, se že dlje časa zavedamo pomena pitja čiste vode za naše zdravje. Po daljših neuspešnih prizadevanjih za nakup ustreznih pitnikov, nam je to v letošnjem letu končno tudi uspelo. Med tremi ponudniki pitnikov smo se odločili za najprimernejšega in pri njem nabavili tri pitnike s filtriranjem, revitaliziranjem in hlajenjem vode ter en pitnik s sistemom reverzne osmoze. Enakomerno smo jih porazdelili po šoli, tako da so čim bolj dostopni vsem učencem. En pitnik stoji v 1. nadstropju, kjer so učenci razredne stopnje, drugi pitnik stoji v 2. nadstropju pri predmetni stopnji, tretji pitnik pred telovadnicama, kjer so otroci najbolj žejni, četri pitnik z reverzno osmozo pa smo postavili v jedilnico, kjer se zvrstijo vsi otroci. Za različne pitnike smo se odločili zato, ker se ob obilici različnih informacij nismo mogli odločiti, kateri sistem prečiščevanja in oživljanja vode je najboljši. Vsak ponudnik in različni avtorji člankov namreč priporočajo različne sisteme. Upamo, da smo se odločili dobro in s tem omogočili našim otrokom pitje velikih količin najboljše pijače – VODE!!!
Vse zdravstvene študije ugotavljajo, da ljudje popijemo premalo vode,
kar škoduje našemu zdravju in zmanjšuje našo sposobnost zoperstavljanja
posledicam modernega življenja. Razvoj industrije, onesnaženje okolja,
povečanje gostote naseljenosti prebivalstva in motorizacija povzročajo vedno
večje onesnaženje pitne vode. Problem zdrave pitne vode postaja vsak dan
pomembnejši in javna podjetja ne morejo vedno zagotavljati neoporečno in
kakovostno vodo vsem porabnikom.
Zavest, kultura in potreba današnjega človeka so že dosegli nivo, ko porabniki
sami zahtevajo neoporečne, zdravju neškodljive izdelke in zdravo, čisto, pitno
vodo. Klor, nitrati, atrazin itd. in njihove spojine pa so spoznane za
škodljive, še dovoljene količine pa zelo različne od države do države. Žal
morajo tisti, ki živijo na področjih z manj kvalitetno pitno vodo za to poskrbeti sami.
Ob dejstvu, da smo ljudje v zadnjih 50 letih onesnažili planet toliko kot pred
nami vsi ljudje v celotni zgodovini planeta Zemlja skupaj, se lahko upravičeno
bojimo, da bo naslednja svetovna vojna zaradi vode. Veliko je še salonitnih in
svinčenih vodovodni cevi, uporabe klora kot razkužila, divjih smetišč,
gramoznic, gnojenja in škropljenja v bližini vodonosnikov in vodarn, poleg tega
pa ima večina naših vodovodov velike vodne izgube – počene cevi pa omogočajo
nekontrolirane okužbe. Upravljavci vodovodov, predvsem pa novinarji nas o
preseženih mejnih vrednostih škodljivih snovi v vodi vedno pogosteje obveščajo,
vendar največkrat prepozno in šele takrat, ko zdravnika obišče večje število
ljudi iz istega kraja…
Probleme vode delimo na:
- mikrobiološke (bakterije, virusi, paraziti…),
- organoleptične (neprijeten vonj, barva, okus),
- kemične (raztopljene snovi ki niso voda) in pa
- problem trdote vode.
V praksi se največ uporabljajo kombinacije filtrov iz aktivnega oglja,
ki zaradi svoje ogromne površine adsorbirajo predvsem organske spojine in
mehanskih filtrov gostote 0,2 - 20 mikronov ter KDF55 (čisti baker in cink)
mešanice, koloidnega srebra itd., da se v samem filtru ne začno razvijati
bakterije.
Kemična onesnaženja (pesticide, herbicide, nitrate, atrazin...) pa najbolj
učinkovito odstranjujejo sistem reverzno osmozne membrane
Kaj je revitalizirana (oživljena) voda? Čistilniki vodo
očistijo nezaželenih snovi, ki so v vodi (klor, pesticidi, svinec, azbest,
paraziti in bakterije…). Vendar se vitalnost vode ne spremeni. Revitalizacija
vode pa pomeni veliko izboljšanje kvalitete in vitalnosti vode (revitalizatorji vode so nameščeni v treh
naših pitnikih) in taka - revitalizirana voda povečuje obrambno sposobnost
organizma in učinkoviteje odplavlja strupe iz telesa. Z uživanjem revitalizirane vode vračamo organizmu dragoceno biološko
energijo.
Članek pripravila Maja Stepančič s
souporabo gradiva podjetja od
katerega smo nabavili pitnike.
- vsak dan je na jedilniku sveža
presna hrana in sadje,
- pitniki za vodov vsakem nadstropju,
- zdrava pijača - čaj je na voljo
vsem učencem na šoli,
- zmanjšanje količine hrane iz bele
moke in rafiniranega sladkorja (20% zmanjšanje),
- različne vrste kruha iz polnozrnate
moke,
- tematski dnevi,- spoznavanje
različnih jedi,,
- spoznavanje z značilnimi jedmi iz različnih držav sveta.
PITNIKI ZA VODO:
