Basic HTML Version
7
Abdul-Baset Razem
und seine Familie
essen im Westjordan-
land mittags eine
Makloubeh (einen
Auflauf aus Hühnchen,
Reis und Gemüse)
Jeder isst
Vorwort
Von Peter-Matthias Gaede
7ANNäIMMERäSICHä&AITHä$ !LUISIOäUNDäIHRä%HEMANNä0ETERä-ENZELäEINä4HEMAäVORNEHMEN ä
GEHENäSIEäESäWELTWEITäAN ä5NDäSOäISTäAUCHäw-AHLZEITänä!UFä ä4ELLERNäUMäDIEä7ELTiäSOäETWASä
WIEäEINä-ENSCHHEITSPORTRØTäGEWORDEN äSELBSTäWENNäESäSICHäDOCHäwNURiäDARUMäHANDELT äWASä
äHCHSTäUNTERSCHIEDLICHEä)NDIVIDUENäINä ä,ØNDERNäAUFä ä+ONTINENTENäANäEINEMä4AGäES-
SEN äDIEä(IRTINäINä+ENIAäUNDäDERä53 !STRONAUT äDIEä:IRKUSAKROBATINäINä#HINAäUNDäDERä+OFFER-
TRØGERäINä"ANGLADESCH äDERä"IERBRAUERäINä$EUTSCHLANDäUNDäDERä+RIEGSVETERANäINä6IETNAM
%SäGEHTäALSOäUMä+ALORIENäINäDIESEMä"UCH äABERäNATÓRLICHäUMäMEHR äUMä)DENTITØTäUNDä
+ULTUR äUMä!LLTAGSLEBENäUNDä%INKOMMEN ä5Mä(UNGERäUNDäâBERSØTTIGUNG ä%SäGEHTäUMä TRA-
DITIONELLESä%SSENäUNDä&ASTFOOD äUMäDIEä%FFEKTEäDERä'LOBALISIERUNGänäUMäEINEä7ELT ä INäDERä
NOCHä IMMERäEINEä-ILLIARDEä-ENSCHENäNICHTäGENUGäHABEN äUMäSATTäZUäWERDEN ä5NDä INäDERä
ANDERERSEITSä(UNDERTTAUSENDEäVERFETTEN
)NäDERä(EIMATä VONä-ENZELäUNDä$ !LUISIO äDENä53! ä ISTäDERäBRITISCHEä3TARKOCHä *AMIEä
/LIVIERä VORäEINIGERä:EITä INä4RØNENäAUSGEBROCHEN ä/LIVIER äEINä-ISSIONARäGESUNDER ä LEICHTERä
UNDäNICHTä TEURERä%RNØHRUNG äHATTEäAUSGERECHNETä INä(UNTINGTON äEINERäALSä!MERIKASä&ASTä
FOOD -ETROPOLEäGELTENDENä3TADTä INä7ESTä6IRGINIA äVERSUCHT äDIEä-ENSCHENäDAVONäZUäÓBER-
ZEUGEN ä3CHULKINDERNäNICHTäSCHONäZUMä&RÓHSTÓCKä0IZZAäZUäSERVIEREN ä(CHSTäWIRKUNGSLOSä
BLIEBäAUCHäER ä
.ACHä$ATENäDERä53 'ESUNDHEITSBEHRDEä#$#äSINDä ä0ROZENTäDERä+INDERäUNDä*UGENDLI-
CHENä IMä,ANDEäÓBERGEWICHTIG ä ä0ROZENTäHABENäGARäSCHONäALSä FETTLEIBIGäZUäGELTEN ä$ASSä
IHREä,EBENSERWARTUNGäDESHALBäGERINGERäSEINäWIRDäALSäDIEäIHRERä%LTERN äISTäWAHRSCHEINLICH äIMä
WELTWEITENä6ERGLEICHäEINäEIGENTLICHäGROTESKERä4REND äÓBERäDESSENä'RÓNDEäEINIGEä%SSAYSäINä
DIESEMä"UCHä!USKUNFTäGEBEN ä.OCHäDERäLUSTIGSTEä"ELEGäFÓRäDASäVERBREITETEä5NWISSENäÓBERä
%RNØHRUNGäISTäDASä:ITATäEINESä53 "ASEBALLSTARS äDERäAUFäDIEä&RAGE äOBäERäSEINEä0IZZAäINäVIERä
ODERäACHTä3TÓCKEäGESCHNITTENäHABENäWOLLE äANTWORTETE äw6IER ä)CHäGLAUBEäNICHT äDASSäICHäACHTä
3TÓCKEäSCHAFFE i
%Sä ISTäGLEICHWOHLäKEINä wPØDAGOGISCHESiä"UCH äDASäDERä&OTOGRAFäUNDäDIEä!UTORINäHIERä
VORLEGEN ä3IEäSINDä2EPORTER äSIEäRICHTENäNICHT äSONDERNäERSTäEINMALäINTERESSIERENäSIEäSICHä
SELBERäMITä,EIBäUNDä3EELEäFÓRäEBENä,EIBäUNDä3EELEäDERä-ENSCHEN äVONäDENENäSIEäERZØHLEN ä
.ICHTäGLEICHä,IEBE äABERäDOCHä3YMPATHIE äZUMINDESTä!NTEILNAHMEäGEHTäDURCHäDENä-AGEN ä
5NDäSOä LASSENäSIEäUNS äDASä!UGEä ISSTäMIT ä INä VIELENäSEHRä INNIGENä"ILDERNäAMä4ISCHäDESä
2IKSCHA &AHRERSäODERä"ERGBAUERNäSITZENänäUNDäGANZäNEBENBEIäMEHRäÓBERäDIEä6ERFASSUNGäDERä
7ELTBEVLKERUNGäERFAHRENäALSäINäSOäMANCHEMä5. "ERICHT
Peter-Matthias Gaede ist Chefredakteur von GEO.