LITERATURA:

SLOVENSKA KUHARICA

S.M.Felicita Kalinšek,

Trinajsta izdaja, 1956, Slovenski knjižni zavod v Ljubljani

STO ZNAČILNIH JEDI SLOVENSKIH POKRAJIN

Prešernova koledarska zbirka 1999,

Natisnila Delo – Tiskarna,

Ljubljana 1999

Preuredila in dopisala Nina Grguraš