3. razdelitev sadja: LEŠNIKI

Lešniki vsebujejo vse elemente potrebne človeškemu telesu: maščobe, ki jih je največ, beljakovine in ogljikove hidrate. Zaradi večinoma škrobnatih ogljikovih hidratov, so lešniki zelo bogati z energijo. Vsebujejo tudi vitamine B in E, od rudnin pa kalij, kalcij, magnezij, fosfor in železo. Zaradi takšne sestave nam lešniki pomagajo uravnotežiti pomanjkanja v prehrani in uravnavati metabolizem.

Vsebujejo tudi veliko antioksidantov, ki pomagajo telesu v boju proti rakavim obolenjem. Zaradi posebne kombinacije snovi, ki jih lešniki vsebujejo so izjemno uporabni pri preprečevanju bolezni.

Zaradi visoke vsebnosti maščob jih ni priporočljivo uživati več kot trikrat na teden po 30 gramov.

Lešnike uživajmo v miru ne med tekom, skakanjem ali govorjenjem, ker so nevarni za zadušitev.