Celuloza

Zatehtali smo 0,5 g pšenične slame(žagovine, vate) v čašo, dodali 5 ml konc HCl, pokrili z urnim steklom in pustili nekaj dni.

Nato smo dodali 20 ml vode, pomešali in dodajali toliko časa natrijev karbonat, da se ni več penilo, filtrirali, prelili ca 2 ml filtrata v epruveto.

Sledilo je dodajanje po 0.5 ml Fehling I in II in in segrevanje na vodni kopeli, pojavila se je rdeča oborina(Cu2O),kar je bil dokaz za glukozo.