Amino kisline

Delitev amino kislin po zgradbi:

alifatske amino kisline

aromatske(karbociklične) amino kisline

heterociklične amino kisline

Delitev amino kislin po aktivnih amino in karboksilnih skupinah:

nevtralne(večina naravnih amino kislin)

kisle( važna vloga pri izgradnji beljakovin)

bazične( važna vloga pri izgradnji beljakovin)

Alifatske aminokisline

Glicin, aminoocetna kislina, aminoetanojska kisline  CH₂(NH₂)COOH.                   Je najenostavnejše zgrajena aminokislina in  edina aminokislina, ki ni optično aktivna. Prisotna skoraj v vseh beljakovinah, razen v albuminih.

Alanin CH₃CH(NH₂)COOH : ena najvažnejših aminokislin

Valin CH₃CH(CH₃)CH(NH₂)COOH  

Hidroksi aminokisline

Serin  CH₂(OH)-CH(NH₂)COOH

Treonin CH₃CH(OH)-CH(NH₂)-COOH  

Aminokisline, ki vsebujejo žveplo:

Cistein, CH₂(SH)CH(NH₂)COOH  uporaba pri zastrupitvah s težkimi kovinami  

Cistin, HOOC-CH(NH₂)-CH₂-S-SCH₂CH-(NH₂)COOH  

Aminodikarboksilne kisline in amidi

Asparaginska kislina HOOC-CH₂-CH(NH₂)-COOH

Asparagin H₂NOC-CH₂-CH(NH₂)-COOH

Glutaminska kislina HOOC-(CH₂)₂-CH(NH₂)-COOH

Diaminomonokarboksilne kisline

Lizin H₂N-(CH₂)₄-CH(NH₂)-COOH

Arginin H₂N-C(=NH)-NH-(CH₂)₃-CH(NH₂)-COOH

Aromatske aminokisline

Fenilalanin C₆H₅-CH₂-CH(NH₂)-COOH

Tirozin HO-C₆H₄-CH_2-CH(NH₂)-COOH

Heteroatomske in heterociklične aminokisline