ROŽIČEVA POTICA

Naredi kvašeno testo ter pusti da vzhaja. 0,5 kg nastrganih rožičev kuhaj v mleku in jim dodaj 0,5 kg medu, malo limonine lupine, 14dkg sladkorja. Ko je že kakih 5 min vrelo, odstavi. Dobro vzhajano kvašeno testo razvaljaj, namaži enakomerno z nekoliko ohlajenim nadevom, tesno zvij in položi v pomazan model. Postavi na toplo. Vzhajano pomaži z jajcem in speci.

 NAZAJ