POMLADANSKA JUHA
Zelišča (40 dag) - kislica, krebulnica, špinača, vijolica in jagodno listje, rman sesekljaj z okroglim nožem, duši na maslu, da so mehka. Naredi svetlo rumeno prežganje, prideni sesekljana zelišča, zalij z vodo, prideni kisle smetane. Zakuha - opečen kruh.