OCVIRKOVKA

Testo:
80 dkg moke
1/2 liter mleka
2 jajca
3 dkg kvasa
maščoba
sol

Nadev: 1/2 kg ocvirkov, 2 jajca, malo smetane, sladkor po okusu
Zamesimo testo in ga vzhajamo. Vzhajano testo razvaljamo, namažemo z nadevom, zvijemo, še malo vzhajamo, pomažemo z raztepenim jajcem in spečemo. Najboljša je še topla.

 NAZAJ