KROMPIRJEVA POTICA

Nastrgaj 17 dkg kuhanega močnatega krompirja. Nato mešaj 14 dkg surovega masla, prideni mu krompir, 6 rumenjakov, 7 dkg zmeljenih mandeljev, 11 dkg sladkorja, drobno sesekijane lupinice od ene limone in sneg sestih beljakov. Namaži testo, zvij, ga rahio namazi po vrhu s surovim maslom ter speci. Ko je pečeno, daj vroče na mizo.

 NAZAJ