Kmetovalka - gospodinja (IV. stopnja)

poklic :   - kmetovalka-gospodinja    

3-letni program SPI: KMETOVALKA GOSPODINJA

Poklic: KMETOVALKA GOSPODINJA

 

V program se lahko vpišejo dekleta in fantje, ki so uspešno zaključili osnovno šolo ali kateri koli program nižjega poklicnega izobraževanja.

Ob vpisu je potrebno predložiti zdravniško potrdilo, s katerim izkazujete, da ste sposobni za delo v živilstvu.

 

Dijaki se naučijo:

-         voditi in organizirati domače gospodinjstvo in kmečki turizem,

-         skrbeti za družino,

-         pripraviti zdravo domačo hrano in jo ponuditi gostom (zajtrki, malice, kosila, svečana kosila),

-         peči kruh in pecivo ter konzervirati domače pridelke,

-         izdelovati in vzdrževati tekstilne izdelke (vezenine, pletenine, preprosta oblačila),

-         vzdrževati stanovanje in stanovanjsko opremo,

-         pridelovati različne kmetijske pridelke (zelenjava, sadje, okrasne rastline),

-         urejati vrt in okolico hiše,

-         skrbeti za domače živali,

-         izdelovati voščilnice in druge predmete za dom in dekoracijo …

 

Pri strokovno-teoretičnih predmetih dajemo poudarek ohranjanju kulturne dediščine, kot so običaji in navade ob praznikih, slovenske narodne jedi, slovenske narodne vezenine in podobno ter ekološkemu načinu pridelovanja in predelovanja.

Vsa pridobljena znanja lahko dijaki s pridom uporabijo v vsakdanjem življenju.

Dijaki se s svojim delom predstavljajo na različnih razstavah in drugih prireditvah.

 

Zaključni izpit vključuje:

-         slovenščino,

-         strokovno-teoretični predmet (izbirno gospodinjstvo ali tekstilije in urejanje doma),

-         izdelek oz. storitev z zagovorom.

 

Možnost nadaljnjega izobraževanja:

Po uspešno končanem šolanju z zaključnim izpitom lahko dijaki nadaljujejo šolanje v programu PTI:

-         kmetijsko-podjetniški tehnik,

-         živilski tehnik.

 

Možnosti zaposlitve:

-         na domači kmetiji,

-         na kmečkem turizmu,

-         v gostinskih obratih,

-         v obratih prehrane (vrtcih, domovih za ostarele, zdraviliščih …),

-         na vrtnarskih obratih,

-         pomožna dela v šiviljskih obratih,

-         pomoč pri čiščenju po domovih,

-         pomoč starejšim osebam …

 

V skladu z novo zakonodajo imajo kmetovalke gospodinje pri iskanju zaposlitve enake možnosti kot kuharji in natakarji.