Basic HTML Version
800 – 1900
800
900
1000
1400
1500
1600
1600
1700
1700
1800
1900
1900
1900
1900
2000 – 2400
2000
2000
2000
2100
2100
2100
2300
2300
2300
2400
2400
2400
2400
2500 – 2900
2500
2600
2600
2600
2700
2700
2700
2700
2700
2900
3000 – 3400
3000
3000
3100
3100
3100
3200
3200
3200
3300
3400
3500 – 3900
3500
3500
3600
3700
3700
3700
3800
3800
3900
3900
3900
3900
4
Inhalt
Vorwort
von Peter-Matthias Gaede
6
Einführung
von Faith D’Aluisio
12
Kalorien einer Tagesration
Kenia
sä$IEä(IRTINäsä.OOLKISARUNIä4ARAKUAIä
22
Botswana
äsä$IEä&ÓRSORGERINäsä-ARBLEä-OAHIä
28
Indien
äsä$ERä3ADHUäsä3ITARANIä4YAAGIä
30
Bangladesch
äsä$ERä!USREIERäUNDä+OFFERTRØGERäsä
Alamin Hasan
36
Namibia
äsä$IEä2INDERHALTERINäsä
Viahondjera Musutua
40
China
äsä$ERä3PIELERäsä8Uä:HIPENGä
46
USA
sä$ERä!NWØRTERäAUFäEINEä-AGEN /0äsä
2ICKä"UMGARDENERä
50
USA
äsä$IEä5RLAUBERINäAUFä$IØTäsä
-ACKENZIEä7OLFSONä
54
China
äsä$IEä:IRKUSAKROBATINäsä#AOä8IAOLIä
58
Bangladesch
äsä$IEä.ØHERINäINäDERä&ABRIKäsä2UMAä!KHTERä
62
Kanada
äsä$ERäGRÓNEä4EENAGERäsä#OCOä3IMONEä&INKENä
68
USA
äsä-ITARBEITERINäDERä-ALLäOFä!MERICAäsä
4IFFANYä7HITEHEADä
70
USA
äsä$ERä+ALORIEN 3PARERäsä
Michael Rae
72
China
äsä$IEä"ØUERINäINä3ZECHUANäsä,ANä'UIHUAä
74
Essay
Warum wir kochen
äVONä2ICHARDä7RANGHAMä
78
Kalorien
Bangladesch
äsä$IEä-IKROKREDIT "ØUERINäsä3HAHNAZä"EGUMä
80
USA
sä$ERä4AXIFAHRERäsä$INä-EMONä
86
Namibia
äsä$IEä$IAMANTENSCHLEIFERINäsä
-ESTILDEä3HIGWEDHAä
88
Vietnam
äsä$ERä+RIEGSVETERANäsä
.GUYã˜n Va˘n Thuan
92
USA
sä$ERä)NVALIDEäAUSäDEMä)RAKKRIEGäsä&ELIPEä!DAMSä
94
Indien
äsä$IEä5RIN 4RINKERINäsä-ILLIEä-ITRAä
98
Tschad
äsä$ERäJUGENDLICHEä&LÓCHTLINGäsä
!BDELä+ERIMä!BOUBAKARä
100
USA
sä$ERä-ANNäAUFäDERä3TRAEäsä
4EDä3IKORSKIä
102
Island
äsä$ERä+ABELJAUlSCHERäsä+ARELä+ARELSSONä
104
Iran
äsä$IEä4OCHTERäDESä-INIATURENMALERSäsä!TEFEHä&OTOWATä
106
USA
sä3TUDENTINäUNDä-ODELäsä-ARIELä"OOTHä
110
Indien
äsä$ERä2IKSCHA &AHRERäsä-UNNAä+AILASHä
112
Kenia
äsä$IEä&ISCHBRATERINäsä2OSELINEä!MONDIä
116
Essay
Geißel und Versuchung: die Kalorie
,
von Bijal P. Trivedi
120
Kalorien
Vietnam
äsä$ERä2EISBAUERäsä.GUYã˜n Va˘n Theo
122
Kanada
äsä-ANAGERäAUFäHCHSTEMä0OSTENäsä.EILä*ONESä
126
USA
äsä$ERä&LEISCHHACKERäsä+ELVINä,ESTERä
128
China
äsä$IEä3TUDENTINäsä#HENä:HENä
132
USA
äsä$ERä!STRONAUTäsä,ELANDä-ELVINä
134
Deutschland
äsä$ERä"IERBRAUERäsä*OACHIMä2SCHä
138
Taiwan
äsä$IEä3TRAENKCHINäsä,INä(UI WENä
140
Jemen
äsä$IEä(AUSFRAUäsä3AADAä(AIDARä
146
USA
äsä$ERä3CHREINERGEHILFEäsä,OUIEä3OTOä
152
Mexiko
äsä$ERä"ERGBAUERäsä*OS£ä!NGELä'ALAVIZä#ARRILLOä
154
Essay
Auf die Portion kommt es an
äVONä,ISAä2 ä9OUNGä
158
Kalorien
Indien
äsä$ERä#ALLCENTER !NGESTELLTEäsä
Shashi Chandra Kanth
160
Westjordanland
äsä$ERä&AHRERäsä!BDUL "ASETä2AZEMä
164
Israel
äsä$ERä2ABBIäsä/FERä3ABATHä"EIB (ALACHMIä
168
Kenia
äsä$ERäJUNGEä4EEBAUERäsä+IBETä3EREMä
170
Lettland
äsä$ERä)MKERäsä!IVARSä2ADZINÝä
176
USA
äsä$IEä'ASTWIRTINäsä
,OURDESä!LVAREZä
180
Ägypten
äsä$ERä+AMELHØNDLERäsä3ALEHä!BDULä&ADLALLAHä
182
USA
äsä$ERä"ERGMANNäsä4ODDä+INCERä
188
Jemen
äsä$ERä+AT 6ERKØUFERäsä!HMEDä!HMEDä3WAIDä
192
Brasilien
äsä$IEä"ØUERINäIMä2EGENWALDäsä
3OLANGEä$Aä3ILVAä#ORREIAä
198
Essay
Die trägen Massen mobilisieren
äVONä-ARYä#OLLINSä
202
Kalorien
Japan
äsä$ERä3UMORINGERäsä-IYABIYAMAä
204
USA
äsä$ERä0ADDELSURFERäsä%RNIEä*OHNSONä
208
USA
äsä$ERä0LATZWARTäsä"OBä3ORENSENä
210
Deutschland
äsä$IEä"ØCKERMEISTERINäsä2 ä7EISER ,INNARTZä
212
USA
äsä$ERä7INDPARK
)NGENIEURäsä*OHNä/PRISä
216
Australien
äsä$ERä2ETTUNGSSCHWIMMERäsä"RUCEä(OPKINSä
218
Ecuador
äsä$IEä(EBAMMEäUNDä"ØUERINäsä
-ARIAä%RMELINDAä!YMEä3ICHIGALOä
220
USA
äsä$ERä(UMMERMANNäsä3AMä4UCKERä
224
Spanien
äsä$ERäKASTILISCHEä3CHØFERäsä-IGUELä! ä- ä#ERRADAä
228
Lettland
äsä$ERä'ESANGSLEHRERäsä!NSISä3AUKAä
232
USA
sä$ERä"IO &ARMERäsä*OELä3ALATINä
234
Russland
äsä$ERä+UNSTRESTAURATORäsä7 ä'RANKOWSKIJä
238
Essay
Verbotene Speisen
, VONä%LLENä2UPELä3HELLä
242