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M A H L Z E I T
Jill McTighe, Mutter und Hilfslehrerin, in ihrer Küche im Nordwesten Londons mit ihrer typischen Tagesration. Sie spricht ganz offen darüber, dass bei ihr die
Esssucht an die Stelle einer Drogensucht getreten ist, bezeichnet sich selbst als »Schokoholikerin«, während sie am Ende des Fotoshootings begeistert einen Schokoladen-
kuchen verschlingt. Ihr Gewicht ging in den vergangenen Jahren jo-jomäßig auf und ab, und als wir sie treffen, ist sie so schwer wie noch nie. Sie sagt, dass das
Foto-Erlebnis ihr den Anstoß gab, sich selbst und ihre Familie gesünder zu ernähren. »Koche ich? Ja, aber ich backe keine Kuchen. Ich brate im Ofen. Ich habe die
Fritteuse weggeschmissen, weil das Saubermachen so aufwendig war. Und wie viel Öl man da heiß machen musste, um was zu backen. Oh Gott!«