Page 303 - [Peter_Menzel,_Faith_D’Aluisio]_Mahlzeit_Auf_80(BookFi.org)

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Die Tibeter lachen, wenn Ausländer alle ihre
kräftigen langhaarigen Tiere auf den Weiden als
Yaks bezeichnen. Für sie gibt es kein weibliches
Yak. Das Yak ist ein Bulle, die Kuh heißt Dri.
Kreuzungen mit anderen Rindern ergeben eine
Fülle weiterer geschlechtsbezogener Namen. So
ist die Dzomo eine aus der Kreuzung von Yak
und Rind hervorgegangene Kuh. So oder so
aber sind die Tiere die Lebensgrundlage der
tibetischen Nomaden, die über die trockene
Steppe der Tibetischen Hochebene ziehen.
DIE TIBETISCHE HOCHEBENE
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IM LAUFE DES TAGES
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KALORIEN
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Der nomadische Yak-Halter Karsal im Zelt seiner
Familie mit seiner typischen Tagesration; im Hinter-
grund ein Haufen getrockneter Yak-Dung, der als
Brennstoff dient. Karsals Sohn zieht die Kälber weg,
damit seine Mutter die Kühe melken kann (rechts)
+ARSALæ
$ERæ9AK (ALTERæ
AUTONOME REGION TIBET, CHINA
EINE TAGESRATION
)-ä*5.)