297
5 0 0 0 – 1 2 3 0 0
AM SOLIMOES, AMAZONIEN
äsä$ASä &LUSS-
SYSTEMä DESä!MAZONASä ISTä DASä3TRAENNETZä
DESä BRASILIANISCHENä"UNDESSTAATESä !MAZO
NIEN ä7ERäEBENäMALäZUMä%INKAUFENäINSä3TØDT
CHEN ä FÓRäEINäPAARä7OCHENäDIEä 4ANTEä INä DERä
(AUPTSTADTä-ANAUSäODERäDIEä 4OCHTERä INäDERä
KLEINERENä3TADTä-ANACAPURUäBESUCHENäWILL ä
WINKTäEINFACHäDENäNØCHSTENä VORBEIKOMMEN
DENä&LUSSDAMPFERäHERAN
-ARIA äDIEä&RAUäDESä&ISCHERSä*OáOä!GUSTIN-
HOä#ARDOSO äHATäVORäZWEIä4AGENäEINä3CHIFFäAN-
GEHALTEN äUMäIHRENä"RUDERäINä-ANACAPURUäZUä
BESUCHENäUNDäDORTäIHREä6OLKSRENTEäABZUHOLEN ä
DIEäALLEä,ANDBEWOHNERäIMä2ENTENALTERäBEKOM-
MEN äOHNEäDAFÓRä"EITRØGEäBEZAHLTä ZUäHABEN ä
$IEä &AHRTä VONä IHREMä :UHAUSEä INä 0ARANAä DOä
0ARATARIäDAUERTäSECHSä3TUNDEN ä*OáOäWILLäMOR-
GENäNACHKOMMEN äUMäSEINEä2ENTEäABZUHOLEN ä
$ANNäWERDENäSIEäGEMEINSAMä6ORRØTEä FORäEI
NENä GANZENä -ONATä EINKAUFEN ä 0ULVERä FÓRä
&RUCHTSAFTGETRØNKE ä-ILCHPULVER ä+OCHäBAäNA
NEN ä %IER ä2INDmEISCH ä+RØCKER ä GETROCKNETEä
7ACHTELBOHNENäUNDä.UDELN ä
&ÓRä*OáOäUNDä-ARIAäISTäDIEä2ENTE ä
ä2EALä
ä%URO ä FÓRä JEDEN äEINä'LÓCKSFALL ä w!LSä ICHä
DASä'ELDäNOCHäNICHTäHATTEi äSAGTä*OáO äwHABEä
ICHäMITäDERä-ACHETEä FÓRäANDEREä ,EUTEä ,ANDä
GESØUBERT ä )CHä HABEä JEDEä !RBEITä ANGENOM-
MEN iä7ENNäERä!RBEITäHATTE äBEKAMäERäUNGEFØHRä
ä2EALäPROä 4AG äETWAä
ä%URO ä7ENNäESä
KEINEä!RBEITäGAB äHATäERäGElSCHTäUNDäDENä&ANGä
TEILWEISEäGEGENä-ANIOKMEHLäGETAUSCHT äDASä
'RUNDNAHRUNGSMITTEL äDASäANDEREä,EUTEäAMä
&LUSSäPRODUZIEREN ä$ASäAUSäDERä-ANIOKWURZELä
HERGESTELLTEä-EHLäWIRDäINäGANZä"RASILIENäGEGES-
SEN ä-EHRä'RIEäALSä-EHL äWIRDäESäGROZÓGIGä
ÓBERäFASTäALLEä3PEISENäGESTREUT äVORäALLEM äUMä
DENäAUSTRETENDENä3AFTäAUFZUSAUGEN
$IEä#ARDOSOSäERNØHRENäSICHäNACHäWIEäVORä
HAUPTSØCHLICHäVONä&ISCH ä-ANIOKMEHL äSELBSTä
GEZOGENEMä'EMÓSEäUNDä+OCHBANANEN ä$OCHä
JETZTäGIBTäESäDAZUä!BWECHSLUNG ä*OáOäISSTäAMä
LIEBSTENä2INDFLEISCH ä DASä ESä VORä DERä2ENTEä
FASTä NIEä GAB ä 2EISä UNDä "OHNENä HATTENä SIEä
SCHONäIMMER äw*EDENä4AGä"OHNENi äSAGTä*OáO ä
wMITä -ANIOKMEHL iä *ETZTä HABENä SIEä AUCHä
.UDELN äDIEäERäLIEBERäMAGäALSä2EIS ä
João Agustinho Cardoso
Der Fischer
FRÜHSTÜCK
ää+RØCKER ä äGä
s
ä6OLLMILCHäAUSä0ULVER ä
äML
MITTAGSIMBISS
ää+RØCKER ä äGä
s
ä&RUCHTSAFTGETRØNKäAUSä0ULVER ä
äML
MITTAGESSEN UND ABENDESSEN
ää#URIMATAä EINä!MAZONASlSCH ä äKGä GANZ ä2OHGEWICHT äGEKOCHTä
MITä:WIEBELNäUNDä,AUCHZWIEBELN ä
äG äUNDä+NOBLAUCH ä#HICOR£EBLØTTERN ä!LFAVACAä EINEMäBASILIKUM
ØHNLICHENä+RAUT äSCHWARZEMä0FEFFER ä3ALZäUNDä5RUCUMPULVERä ROTEMä.ATURFARBSTOFF ä äGä
s
S
PAGHETTI ä
äG äUNDä7ACHTELBOHNEN ä
äGä 4ROCKENGEWICHT äZUBEREITETäMITä3OJAL ä äML äSERVIERTäMITäDEMä
&ISCHäUNDäDERä&ISCHBRÓHE ä
äMLä
s
ä-ANIOKMEHL äDASäÓBERäALLESäGESTREUTäWIRD ä
äG äUNDä3ALZ ä ä%,ä
IM LAUFE DES TAGES
ää7ASSERäAUSäEINEMä"RUNNEN äEINEäHALBEä"OOTSTUNDEäENTFERNT ä äLä
KALORIEN
5200
!LTER ä äsä'RE ä
äCMäsä'EWICHT ä äKG
BRASILIEN
EINE TAGESRATION
)-ä./6%-"%2