Basic HTML Version
264
M A H L Z E I T
Vor nur 20 Jahren lagen Reisfelder am Ostufer
des Huangpu gegenüber Shanghai. Heute
wächst dort Chinas neueste Tempelanlage zu
Ehren der Finanz- und Wirtschaftswelt in die
Höhe: Pudong. Und Tausende emsiger Wander-
arbeiter schuften auf den Baustellen.
NEUBAUGEBIET PUDONG, SHANGHAI
äsä:WEIä
+CHINNENäSCHPFENä2EIS ä7OKGEMÓSEäUNDäGE-
SCHMORTESä3CHWEINEmEISCHäINäDIEä3CHALENäDERä
HUNGRIGENä"AUARBEITER äDIEäMITä IHRENä%SSSTØB-
CHENä3CHLANGEäSTEHEN ä$ERä3CHWEIERä(UANGä
.ENGäUNDäEINäPAARä+OLLEGENä LEISTENäSICHäDAZUä
NOCHäEINEä&LASCHEäEISKALTESä3HANGHAIERä"IERä
ZUMä!BENDESSEN ä3IEäHABENäFREI äABERäSIEäSINDä
AUFäDERä"AUSTELLE ä!LLEäWOHNENäINä"ARACKENäAMä
&Uä DESä7OLKENKRATZERS ä DENä SIEä INä ,UJIAZUIä
HOCHZIEHEN äDEMä&INANZDISTRIKTäVONä0UDONG ä
w3ICHERHEITä GEHTä VOR i ä SCHREITä DASä GROEä
3CHILDäÓBERäIHRENä+PFEN ä!LKOHOLäWIRDäNURäNACHä
&EIERABENDäANäDIEä!RBEITERäAUSGEGEBEN äUNDä
DIESEä6ORSCHRIFTäWIRDäSTRENGäEINGEHALTEN
.ENGäWARä"AUERäINäDERä0ROVINZä(ENANäINä-IT-
TELCHINA äZEHNä"USSTUNDENäVONä3HANGHAI ä3EINEä
&RAUäUNDäDIEäBEIDENä3HNEäSINDäDORTäGEBLIEBEN ä
ABERäDIEä *OBSäBEIMä(OCHHAUSBAUä GIBTäESä INä
'UANGZHOU ä"EIJINGäUNDä3HANGHAI äSODASSäERä
SEINEä&AMILIEäNURäEINMALä IMä*AHRäSIEHT äMEISTä
ZUMäCHINESISCHENä.EUJAHRSFEST äw7IRäARBEITENä
ANäSIEBENä4AGENäDERä7OCHE äBISäDERä"AUäSTEHTi ä
SAGTäDERä
*ØHRIGE ä
-ITTAGSäUNDäABENDSäISSTä(UANGä.ENGäINäDERä
"AUKANTINE äWOäDIEäSUBVENTIONIERTEä-AHLZEITä
NURä
ä9ÓANäKOSTET äUMGERECHNETä ä#ENT ä
w$ASä%SSENä HIERä ISTä GÓNSTIGi ä SAGTä ER ä wMANä
KRIEGTäORDENTLICHäVIELäFÓRäSEINä'ELD i
$IEä+CHINä(UANGä9UJUAN äFRÓHERä"ØUERINäINä
3ZECHUANä IMä7ESTENä#HINAS äSAGT äSIEäHABEä
WEDERä:EITäNOCHä'ELD äUMäDIEä VIELENä3ONDER-
WÓNSCHEäDERä!RBEITERäZUäERFÓLLEN äDIEäAUSäALLENä
%CKENäDESä,ANDESäKOMMEN äw2EIS äIMMERäNURä
2EIS ä)CHäVERSTEHEäJA äDASSäDIEä,EUTEäAUCHäMALä
.UDELNäODERä+LEäESSENäMCHTEN ä!BERä ICHä
HABEäKEINEä:EITäZUMä+NDELDREHENi äSAGTäDIEä
#HEFKCHIN ä7ARUMäKAUFTäSIEäNICHTäFERTIGEäTIEF-
GEKÓHLTEä+LE ä w$IEäSCHMECKENäEIGENARTIG ä
3OäWASäMAGäICHäNICHTäANBIETEN i
$AHERäLEISTETäSICHä.ENGäZUMä&RÓHSTÓCKäTØG
LICHäEINENäMITä3CHWEINEHACKäGEFÓLLTENä+LOäANä
EINEMä )MBISSSTANDäGEGENÓBERäDERä"AUSTELLE ä
!LSäERFAHRENERä&ACHARBEITERäVERDIENTäERäEINäBISS
CHENäMEHRäALSäDIEä+OLLEGENänäUNGEFØHRä
ä
9ÓAN äETWAä
ä%UROäIMä-ONAT äSODASSäERäET-
WASäMEHRä FÓRSä%SSENäAUSGEBENäKANN äOBWOHLä
ERäAUFäEINäNEUESä(AUSäSPART ä)MäNAHENä3UPER-
MARKTäKAUFTäERä( -ILCHäAUFä6ORRATäUNDäHOLTäSICHä
JEDENä4AGäEINEä0ACKUNGäAUSäSEINEMä3PIND ä
.ENGä SEHNTä SICHä NACHä DEMä'EMÓSEä AUSä
SEINEMä'ARTENäDAHEIM ä%INä3TÓCKä(EIMATäHATäERä
IMMERäDABEI äGRÓNENä4EEäAUSä3ZECHUAN äw$ERä
HILFTäGEGENäDIEä%RSCHPFUNG äWENNäMANäDENäGAN-
ZENä4AGäINäDERä(ITZEäSCHUFTETi äSAGTä(ENG
Huang Neng
Der Schweißer
FRÜHSTÜCK AM IMBISSSTAND
ää"AOZIä GEDØMPFTESä4EIGKLCHENäMITä3CHWEINEHACK &ÓLLUNG ä äGä
s
-ANTOUä GEDØMPFTESä7EIBROT ä
äGä
s
ä6OLLMILCH ä
äMLä
MITTAGESSEN IN DER BAUSTELLENKANTINE
ää:HAäZHUPAIä MARINIERTESä3CHWEINEKOTELETTT äINäDERä
4EIGHÓLLEäFRITIERT ä
äGä
s
äWEIERä2EIS ä
äGä
s
ä+NOBLAUCHSPROSSENäAUSäDEMä7OK ä
äGä
s
ä'URKE äMITä
%IäUNDäROTEMä#HILIPFEFFERäIMä7OKäGEBRATEN ä
äGä
ABENDESSEN IN DER BAUSTELLENKANTINE
ä$OUGANä GETROCKNETERä4OFU äMITä3ENFBLØTTERNäUNDä
)NGWERäIMä7OKäGEBRATEN ä
äGä
s
ä3CHWEINELEBERäMITäGRÓNERä0APRIKASCHOTEäAUSäDEMä7OK ä
äGä
s
/KRASCHOTENäAUSäDEMä7OK ä
äGä
s
äWEIERä2EIS ä
äGä
s
ä"IER ä
äL
IM LAUFE DES TAGES
ää'RÓNERä4EEä ä äLä
s
äGEKOCHTESä7ASSER ä äL
KALORIEN
!LTER ä äsä'RE ä
äCMäsä'EWICHT ä äKG
CHINA
EINE TAGESRATION
)-ä*5.)