Oznaka alergena na jedilniku

Vrsta alergena

       Ž

Žita, ki vsebujejo gluten

       Ra

Raki

       J

Jajca

       R

Ribe

       A

Arašidi

       S

Soja

       M

Mleko in mlečni proizvodi

       O

Oreščki

       Lz

Listna zelena

       G

Gorčično seme

       Ss

Sezamovo seme

       Žd

Žveplov dioksid

       Vb

Volčji bob

       Me

Mehkužci