Nutella
Ta spletna stran je bila narejena z beležico
Spletna stran za Nutello
Nutella Wikipedija
Nutella je ime priljubljenega lešnikovega (čokoladnega) namaza, ki izvira iz Italije. Razvili so ga v italijanski družbi Fererro, na trgu pa je že vse od leta 1964. Pietro Fererro, lastnik pekarne v Albi, v Piemontu-Italiji (območju, ki je poznano po proizvajanju lešnikov), je leta 1946 prodal 300 kg t.i.»Paste Gianduje«. Vsebovala je 71,5% lešnikov in 19,5% kakava. Resda je bila »Pasta Gianduja« trda, zato so pri Fererro-u leta 1951 začeli izdelovati kremasto obliko, imenovano »Supercrema«. Leta 1963 so jo preimenovali v Nutello in v Evropi je doživela velik uspeh. Glavni sestavini Nutelle sta palmovo olje in sladkor, sestavljena pa je še iz lešnikov, posnetega mleka in kakava. Ker Nutella vsebuje manj kakava kot zapoveduje italijanski zakon, je niso mogli poimenovati čokoladni namaz, ampak lešnikov namaz. Svetovni dan Nutelle je 5. februar .
Konktat: filip.drofenik@gmail.com