SODOBNA PRIPRAVA HRANE, NAČINI PREHRANJEVANJA

Izberejo lahko učenci: 7., 8. in 9. razreda

Število ur: 35 (32) – 2 uri na 14 dni

Učiteljica: Jožica Primc-Merzelj

Teme:
- spoznavanje hranilnih snovi in njihov pomen za zdravje
- pravilna uporaba in priprava živil
- priprava zdrave hrane
- pravilno shranjevanje živil
- prehranske navade
- priprava jedi različnih narodov
- priprava dietnih jedi
- kulturno vedenje pri prehranjevanju
- priprava hrane za mladostnike

Dejavnosti

Večino ur je namenjeno praktičnemu delu, ob tem pa učenje o zdravem načinu prehranjevanja ljudi, varnemu ravnanju z živili, s poudarkom na pripravi sveže, domače hrane.