JEDILNIK za mesec oktober 2017
|
|
PONEDELJEK 2. 10. |
TOREK 3. 10. |
SREDA 4. 10. |
ČETRTEK 5.10. |
PETEK 6. 10. |
|
ZAJTRK |
Črni kruh maslo/ čičerikin namaz, šipkov čaj z medom in limono GLUTEN, LAKTOZA |
Beli kruh, čokoladni namaz/nutella, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Hrenovke, žemlja, čaj GLUTEN, LAKTOZA
|
Pirin kruh, pašteta (eko in navadna), sveža paprika, sadni čaj GLUTEN |
Mlečni osukanec s posipom/mleko pirin kruh GLUTEN, LAKTOZA |
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sladoled/polnozrnati keksi LAKTOZA, GLUTEN |
|
ŠOLSKA MALICA |
Črni kruh maslo/ čičerikin namaz, šipkov čaj z medom in limono GLUTEN, LAKTOZA |
Beli kruh, čokoladni namaz/nutella, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Hrenovke, žemlja, čaj GLUTEN, LAKTOZA
|
Testeninska solata, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Pirin kruh, pašteta (eko in navadna), sveža paprika, sadni čaj GLUTEN |
|
KOSILO |
Čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir, biskvitno pecivo s sadjem, sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, |
Kostna juha s fritati, rižev narastek s sadnim prelivom, slivov kompot GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA ZELENA, |
Korenčkova juha, puranji zrezki v omaki, kruhovi cmoki, paradižnikova solata GLUTEN |
Goveja juha z ribano kašico, sladko zelje s krompirjem, kuhana EKO govedina, biskvitno pecivo GLUTEN,LAKTOZA, ZELENA, JAJCA |
Kostna juha, z rezanci, zelenjavna rižota z eko teletino, kumarična solata GLUTEN, JAJCA, ZELENA |
|
MALICA |
Grozdje, grisini palčke GLUTEN |
Sadni jogurt, žemlja GLUTEN, LAKTOZA |
Pol pletenice, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Puding z malininim prelivom GLUTEN, LAKTOZA |
Polnozrnati keksi/ sadje/oreščki/kamilični čaj GLUTEN, OREŠČKI, LAKTOZA |
|
|
PONEDELJEK 9.10. |
TOREK 10. 10. |
SREDA 11. 10. |
ČETRTEK 12. 10. |
PETEK 13. 10. |
|
ZAJTRK |
Sirova štručka, šipkov čaj z limono, GLUTEN, LAKTOZA |
Pirin kruh, bela kava, skutin namaz z zelišči LAKTOZA, GLUTEN |
Mlečni riž s čokoladnim posipom LAKTOZA, SOJA |
Ovseni kruh, ribji namaz, češnjev paradižnik, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
Črni kruh, piščančje prsi, sir, paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje, čaj |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
|
ŠOLSKA MALICA |
Sirova štručka, šipkov čaj z limono, GLUTEN, LAKTOZA |
Pirin kruh, bela kava, skutin namaz z zelišči LAKTOZA, GLUTEN |
Mlečni riž s čokoladnim posipom LAKTOZA, SOJA |
Ovseni kruh, ribji namaz, češnjev paradižnik, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
Črni kruh, piščančje prsi, sir, paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
|
KOSILO |
Kostna juha z rezanci, telečji zrezki v omaki, dušeni riž z grahom, zelena solata s koruzo GLUTEN, JAJCA, ZELENA |
Njoki s sirovo /šunkino omako, zelena solata, lešnikov puding s čokoladnim prelivom GLUTEN, LAKTOZA |
Ričet, črni kruh, jabolčni zavitek, sok LAKTOZA, GLUTEN |
Goveja juha z zdrobovimi cmoki, kuhana govedina, krompirjeva omaka, LAKTOZA, ZELENA GLUTEN, JAJCA |
Bučkina juha, ocvrt oslič, krompir z blitvo, tržaška omaka GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
|
MALICA |
Hruške, grisini palčke GLUTEN |
Suho in sveže sadje |
Črni kruh, rezina sira LAKTOZA, GLUTEN |
Sadni krožnik |
Pol makovke, čokoladno mleko GLUTEN LAKTOZA |
|
|
PONEDELJEK 16. 10. |
TOREK 17. 10. |
SREDA 18. 10. |
ČETRTEK 29. 10. |
PETEK 20. 10.
|
|
ZAJTRK |
Umešano jajce, črni kruh, sadni čaj JAJCA, GLUTEN |
Ovseni kruh, topljeni sir, češnjev paradižnik, metin čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Polenta, mleko, kisla smetana LAKTOZA |
Polbeli kruh, zeliščno maslo/maslo, zelena paprika, bezgov čaj z medom GLUTEN, LAKTOZA |
Koruzni kruh, pašteta, k, šipkov čaj z limono in medom GLUTEN, JAJCE |
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Suho sadje |
Sadje, čaj |
Sadje |
|
ŠOLSKA MALICA |
Umešano jajce, črni kruh, sadni čaj JAJCA, GLUTEN |
Ovseni kruh, topljeni sir, češnjev paradižnik, metin čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Makaronovo meso, rdeča pesa/kruh, sadni sok GLUTEN |
Polbeli kruh, zeliščno maslo/maslo, zelena paprika, bezgov čaj z medom GLUTEN, LAKTOZA |
Koruzni kruh, pašteta, kisla kumarica, šipkov čaj, oreščki GLUTEN, OREŠČKI , JAJCE |
|
KOSILO |
Lečina kremna juha, zelenjavni/sojini polpeti, pečen krompir, zelena solata s čičeriko GLUTEN, JAJCA, SOJA |
Fižolova juha s polnozrnatimi/testeninami, carski praženec, jabolčna čežana GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Špinačna juha, telečja pečenka, pražen krompir, zelena solata s koruzo LAKTOZA, GLUTEN |
Goveja juha, špageti z mesno omako, zelena solata z radičem GLUTEN, ZELENA |
Piščančji paprikaš, široki rezanci, zeljna solata s fižolom, biskvitna rezina, sok GLUTEN,JAJCA, LAKTOZA |
|
MALICA |
Grozdje, rezine sira, polnozrnati kruh GLUTEN; LAKTOZA |
Pol pletenice, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, zelenjavni skutin namaz, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Sadni krožnik |
Polnozrnati keksi/ sadje/oreščki/kamili-čni čaj GLUTEN, OREŠČKI |
|
|
PONEDELJEK 23. 10. |
TOREK 24. 10. |
SREDA 25. 10. |
ČETRTEK 26. 10. |
PETEK 27. 10. |
|
ZAJTRK |
Makova štručka, bela kava GLUTEN, LAKTOZA |
Črna žemlja, bio jogurt/bio kefir GLUTEN, LAKTOZA |
Koruzni kosmiči z mlekom ali jogurtom, šipkov čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, bio-maslo, marmelada/med, kakav, banana GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, piščančje prsi, sveži korenček, limonada ali malica po izbiri 9. razreda |
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje, čaj |
Sadje, sadni jogurt LAKTOZA |
Sadje |
Sadje, čaj |
Sadje |
|
ŠOLSKA MALICA |
Makova štručka, bela kava GLUTEN, LAKTOZA |
Črna žemlja, bio jogurt/bio kefir GLUTEN, LAKTOZA |
Koruzni kruh, krompirjev golaž s hrenovko GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, bio-maslo, marmelada/med, kakav, banana GLUTEN, LAKTOZA |
Malica po izbiri 9. razreda |
|
KOSILO |
Goveji golaž, pečena polenta, flancati GLUTEN, JAJCA |
Čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir, sadna solata GLUTEN, LAKTOZA |
Gobova juha z ajdovo kašo, testenine s sirovo/tunino omako, zelena solata s korenčkom GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Cvetačna juha, pečen piščanec, ajdova kaša, mlinci, zelena solata s koruzo GLUTEN, LAKTOZA |
Zelenjavna enolončnica, cmoki in skutini štruklji, jabolčni kompot GLUTEN,LAKTOZA |
|
MALICA |
Pol sirove štručke, bio jabolčni sok GLUTEN, LAKTOZA |
Bio jogurt/bio kefir, pol črne žemlje GLUTEN, LAKTOZA |
Različno sadje |
Kosmiči z vaniljevim pudingom GLUTEN, LAKTOZA |
Pol pletenice, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA |
|
|
PONEDELJEK 30. 10. |
TOREK 31. 11. |
SREDA 1. 11. |
ČETRTEK 2. 11. |
PETEK 3. 11. |
|
ZAJTRK |
Ovseni kruh, topljeni sir, češnjev paradižnik/sveža paprika, metin čaj, GLUTEN, LAKTOZA
|
PRAZNIK |
PRAZNIK |
Čokoladne žitne kroglice/koruzni kosmiči/musli z mlekom/kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Makovka, bela kava GLUTEN, LAKTOZA |
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
|
|
Sadje |
Sadje |
|
|
ŠOLSKA MALICA |
POČITNICE |
POČITNICE |
POČITNICE |
POČITNICE |
POČITNICE |
|
KOSILO |
Njoki s sirovo /šunkino omako, borovničev puding s čokoladnim prelivom GLUTEN, LAKTOZA |
|
Zelenjavna enolončnica, testenine s skuto, jagodni kompot/sladoled s sadnim sladkim grehom GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Goveja juha z rezanci, sladko zelje s krompirjem, kuhana EKO govedina, biskvitno pecivo GLUTEN, LAKTOZA, ZELENA, JAJCA |
|
|
MALICA |
Ajdov kruh z orehi, suho sadje GLUTEN,OREŠČKI |
|
|
Sadni jogurt, pol bele žemlje LAKTOZA, GLUTEN |
Pol sezamove bombetke, eko sok GLUTEN, LAKTOZA, SEZAM |
PRI SESTAVI JEDILNIKOV SO UPOŠTEVANI STANDARDI ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA v VIZ(2005) in PRAKTIKUM JEDILNIKOV ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA(2008), KI JU JE IZDAL ZAVOD RS ZA ŠOLSTVO . Pri pripravi jedilnika smo upoštevali uredbo o zelenem naročanju in uvajamo tudi ekološka živila in živila iz integrirane pridelave.
V primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, nedobavljenih surovin ali tehničnih težav, si šola pridržuje pravico do spremembe jedilnika, ki bo v takšnem primeru sproti zapisan.
Različne jedi, ki so napisane ob poševnicah pomenijo različne variante, ki jih kuharici upoštevata glede na razpoložljivost pri dobaviteljih oz. medsebojno ujemanje jedi/pijače.
Jedilnik za prvo starostno obdobje v vrtcu je prilagojen otrokovim potrebam in je zapisan za poševnico (dopoldanska ali popoldanska malica). Otroci imajo na razpolago vodo ali nesladkan čaj.
Alergeni so zapisani ob posameznih jedeh z velikimi črkami.
Pri kuhanju NE uporabljamo nobenih ojačevalcev okusa in instant juh, temveč suhe začimbe (majaron, timijan, lovor, kumina, cimet klinčki, muškatni orešček, brinove jagode…) ter občasno vegeto. Mleko v prahu se že več let NE uporablja!
|
Jedilnik sestavljajo: Andreja Kmetec, organizator šolske prehrane, Veronika Pavalec, Zdenka Behin - kuharici in vzgojiteljice v vrtcu ter posamezni učenci 8. in 9. razreda. Učenci/otroci imajo pri malici in ves čas pouka/bivanja na razpolago sezonsko sadje. |
Vaše pripombe, predloge, opažanja lahko posredujete na e-naslov: andrejakmtc@gmail.com