JEDILNIK za mesec november 2016
|
|
PONEDELJEK 7.11. |
TOREK 8. 11. |
SREDA 9. 11. |
ČETRTEK 10. 11. |
PETEK 11. 11. |
||||||||||
|
ZAJTRK |
Štručka s šunko in sirom, sadni čaj, suho in sveže sadje – fige, slive… GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladne žitne kroglice, polnozrnati kosmiči, koruzni kosmiči, mleko/navadni jogurt/kruh, malo sladkan čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Polbeli kruh, umešana jajca, češnjev paradižnik GLUTEN, JAJCA |
Rženi kruh, eko zaseka/eko maslo, metin čaj, rdeča redkvica GLUTEN, JAJCA |
Hrenovka s prilogo, sadni čaj, graham žemlja GLUTEN, GORČIČNA SEMENA |
||||||||||
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
||||||||||
|
ŠOLSKA MALICA |
Štručka s šunko in sirom, sadni čaj, suho sadje – fige, slive… GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladne žitne kroglice, polnozrnati kosmiči, koruzni kosmiči, mleko/navadni jogurt, sadje GLUTEN, LAKTOZA |
Jota, mešani koruzni kruh, malo sladkan čaj GLUTEN *SŠSZ |
Rženi kruh, eko zaseka/eko maslo, metin čaj, rdeča redkvica GLUTEN, JAJCA |
Hrenovka s prilogo, sadni čaj, graham žemlja GLUTEN, GORČIČNA SEMENA |
||||||||||
|
KOSILO |
Štajerska kisla juha, testenine s skuto, mešani kompot GLUTEN, LAKTOZA |
Goveja juha z zakuho, ohrovt s krompirjem, sesekljana pečenka, sok GLUTEN, JAJCA, ZELENA |
Korenčkova juha, piščančji zrezek v smetanovi omaki, kus kus zeljna solata s fižolom GLUTEN, LAKTOZA |
Juha iz eko buč, svinjska pečenka, rizi bizi, rdeča pesa v solati GLUTEN, JAJCA, ZELENA |
Segedin golaž, skutina gibanica, malo sladkan čaj GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
||||||||||
|
POPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadni krožnik |
Jogurt, pol bele žemlje GLUTEN, LAKTOZA |
Polnozrnati piškoti, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Topljeni sir, sezamov hlebček (pol), malo sladkan čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Krožnik različnega sadja in sirov (kruh) GLUTEN, LAKTOZA |
||||||||||
|
|
PONEDELJEK 14. 11. |
TOREK 15. 11. |
SREDA 16. 11. |
ČETRTEK 17. 11. |
PETEK 18. 11.
|
||||||||||
|
ZAJTRK |
Ovseni kruh, kuhan pršut, rezina sira, zelena paprika, sadni čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Ajdov kruh z orehi, jogurt na grški način, GLUTEN, LAKTOZA, OREŠČKI |
Mlečni zdrob s čokoladnim posipom, GLUTEN, LAKTOZA,
|
Polenta, kisla smetana ali mleko, LAKTOZA
|
TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK: Kruh, maslo, med, mleko, jabolko GLUTEN, LAKTOZA, |
||||||||||
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
||||||||||
|
ŠOLSKA MALICA |
Ovseni kruh, kuhan pršut, rezina sira, zelena paprika, sadni čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Ajdov kruh z orehi, jogurt na grški način, GLUTEN, LAKTOZA, OREŠČKI |
Testeninska solata lipov čaj, GLUTEN, LAKTOZA, RIBE *SŠSZ |
Polenta, kisla smetana ali mleko, LAKTOZA
|
TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK: Kruh, maslo, med, mleko, jabolko GLUTEN, LAKTOZA MALICA |
||||||||||
|
KOSILO |
Golaž iz sojinega mesa, polenta, zelena solata GLUTEN, LAKTOZA
|
Čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir, sadna solata GLUTEN, LAKTOZA |
Fižolova juha, jabolčni zavitek, kompot/sok GLUTEN, |
Kostna juha z zakuho, piščančje meso v gobovi omaki, kruhovi cmoki, zelena solata z radičem GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Ričet, biskvit s sadjem, sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
||||||||||
|
POPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Čokoladni puding s pisanim posipom, malinovec GLUTEN, LAKTOZA |
Jogurt, pol žemlje GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladni navihanček, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Skutka, črni kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Sadni krožnik, oreščki GLUTEN, LAKTOZA |
||||||||||
|
|
PONEDELJEK 21. 11. |
TOREK 22. 11. |
SREDA 23. 11. |
ČETRTEK 24. 11. |
PETEK 25. 11. |
||||||||||
|
ZAJTRK |
Makovka, bela žitna kava, GLUTEN, LAKTOZA |
Ovseni kruh, piščančja prsa, sir, paprika, šipkov čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečni zdrob s posipom, suho sadje, malo sladkan čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečni osukanec, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Zajtrk po izbiri 7. razreda/čokolino |
||||||||||
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
||||||||||
|
ŠOLSKA MALICA |
Makovka, bela žitna kava, GLUTEN, LAKTOZA
|
Makaronovo meso, čaj z limono GLUTEN |
Mlečni zdrob s posipom, suho sadje, malo sladkan čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Koruzni kruh, zeliščno maslo, češnjev paradižnik |
Malica po izbiri 7. razreda |
||||||||||
|
KOSILO |
Goveja juha z zakuho, krompirjev golaž s hrenovko, sok GLUTEN, JAJCA
|
Enolončnica iz stročnic s piščančjim mesom, marmorni kolač, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Zelenjavna juha, skutine palačinke, kompot GLUTEN, LAKTOZA *SŠSZ |
Korenčkova juha, goveji zrezki v gobovi omaki, njoki, kitajsko zelje v solati, GLUTEN, LAKTOZA, |
Jota, polbeli/polnozrnati kruh, pecivo s sadjem GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
||||||||||
|
POPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Jagodni puding s sladkim grehom, čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Ananas, banana |
Polnozrnati piškoti, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Grški jogurt, pol žemlje GLUTEN, LAKTOZA
|
Kivi, pol pirine žemlje GLUTEN
|
||||||||||
|
|
PONEDELJEK 28. 11. |
TOREK 29. 11. |
SREDA 30. 11. |
ČETRTEK 1. 12. |
PETEK 2. 12. |
|
ZAJTRK |
Kruh s semeni, arašidovo maslo/ maslo, bezgov čaj z medom GLUTEN, LAKTOZA, ARAŠIDI |
Ribji namaz/maslo, pirin kruh, metin čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladni krof z vaniljevo kremo/rogljiček, kakav/sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Graham žemlja, umešana jajca, češnjev paradižnik GLUTEN, JAJCA |
Črni kruh, maslo, med, mleko/palačinke GLUTEN, LAKTOZA |
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
|
|
ŠOLSKA MALICA |
Kruh s semeni, arašidovo maslo/ maslo, bezgov čaj z medom GLUTEN, LAKTOZA, ARAŠIDI |
Ribji namaz/maslo, pirin kruh, metin čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladni krof z vaniljevo kremo/rogljiček, kakav/sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA *SŠSZ |
Polbeli kruh, zeljna enolončnica z mesom, sok GLUTEN |
Palačinke z marmelado /čokoladno kremo, sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
|
KOSILO |
Srčki v omaki, pire krompir, zelena solata s koruzo GLUTEN, LAKTOZA
|
Gobova juha s kruhovimi kockami (šampinjoni), piščančji zrezek po dunajsko, krompirjeva solata GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Čili z mesom, koruzni kruh, jabolčni zavitek iz eko jabolk GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Goveja juha z zakuho, kuhana EKO govedina, špinača, pire krompir GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Zelenjavno mesna enolončnica z ajdovo kašo, koruzni kruh, sadna solata s smetano in pisanim posipom GLUTEN, LAKTOZA |
|
POPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Grozdje, banane |
Koruzni kruh, skutin namaz, eko jabolčni sok GLUTEN, LAKTOZA |
Polnozrnati piškoti, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Grozdje, rezine sira, orehova jedrca, kruh LAKTOZA, OREŠČKI |
Sadni jogurt, pol polnozrnate štručke GLUTEN, LAKTOZA |
*SŠSZ – SHEMA ŠOLSKEGA SADJA IN ZELENJAVE
PRI SESTAVI JEDILNIKOV SO UPOŠTEVANI STANDARDI ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA v VIZ(2005) in PRAKTIKUM JEDILNIKOV ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA(2008), KI JU JE IZDAL ZAVOD RS ZA ŠOLSTVO. Pri pripravi jedilnika smo upoštevali uredbo o zelenem naročanju in uvajamo tudi ekološka živila in živila iz integrirane pridelave.
V primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, nedobavljenih surovin ali tehničnih težav, si šola pridržuje pravico do spremembe jedilnika.
Različne jedi, ki so napisane ob poševnicah pomenijo različne variante, ki jih kuharici upoštevata glede na razpoložljivost pri dobaviteljih oz. medsebojno ujemanje jedi/pijače.
Jedilnik za prvo starostno obdobje v vrtcu je prilagojen otrokovim potrebam in je zapisan za poševnico. Otroci imajo na razpolago vodo ali nesladkan čaj.
Alergeni so zapisani ob posameznih jedeh z velikimi črkami.
Pri kuhanju NE uporabljamo nobenih ojačevalcev okusa in instant juh, temveč suhe začimbe (majaron, timijan, lovor, kumina, cimet klinčki, muškatni orešček, brinove jagode…) ter občasno vegeto.
|
Jedilnik sestavljajo: Irma Peran, organizator šolske prehrane, Veronika Pavalec, Zdenka Behin - kuharici in vzgojiteljice v vrtcu ter posamezni učenci 8. in 9. razreda. Učenci/otroci imajo pri malici in ves čas pouka/bivanja na razpolago sezonsko sadje, vsako sredo pa tudi sadje oz. zelenjavo v okviru SHEME ŠOLSKEGA SADJA IN ZELENJAVE. |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|