jedilniki

JEDILNIK za mesec maj 2017

PONEDELJEK

8.5.

TOREK

9.5.

SREDA

10.5.

ČETRTEK

11.5.

PETEK

12.5.

ZAJTRK

Beli kruh, čokoladni namaz/nutella/kokos linolada, mleko GLUTEN, LAKTOZA

Kosmiči z medom, mleko GLUTEN, LAKTOZA

Eko: Ajdov kruh, skutin namaz z malinami, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA

Mlečni osukanec s posipom/mleko pirin kruh GLUTEN, LAKTOZA

Koruzni kruh maslo, domača jagodna marmelada, limonada GLUTEN, LAKTOZA

DOPOLDANSKA MALICA VRTEC

Sadje

Sladoled/polnozrnati keksi LAKTOZA, GLUTEN

ŠOLSKA MALICA

Beli kruh, čokoladni namaz/nutella/kokos linolada, mleko

GLUTEN, LAKTOZA

Testeninska solata, limonada GLUTEN, LAKTOZA

Eko-hrenovke, domači kmečki kruh, eko-zeliščni čaj GLUTEN, LAKTOZA

*SŠSZ

Ajdov/polbeli kruh, grški sadni jogurt GLUTEN, LAKTOZA

Ovseni kruh, skutin namaz z malinami, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA

KOSILO

Čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir, sok GLUTEN, LAKTOZA

Kostna juha s fritati, brokolijev narastek, zelena solata, GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, ZELENA,

EKO: Goveja juha z zakuho, skutni narastek, jabolčni kompot GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, ZELENA

Korenčkova juha, puranji zrezki v omaki, kruhovi cmoki, paradižnikova solata GLUTEN

Šampinjonova juha, panga file, krompirjeva solata GLUTEN, RIBE, LAKTOZA

POPOLDANSKA MALICA VRTEC

Grozdje, ananas

GLUTEN

Sadni jogurt, pol štručke, zrnate GLUTEN, LAKTOZA

Kos sirovega bureka GLUTEN, LAKTOZA

Vaniljev puding z malinovim prelivom GLUTEN, LAKTOZA

Bio ovseno pek. pecivo/ sadje/oreščki/kamilični čaj GLUTEN, OREŠČKI, LAKTOZA

PONEDELJEK

15.5.

TOREK

16.5.

SREDA

17.5.

ČETRTEK

18.5.

PETEK

19.5.

ZAJTRK

Ajdov kruh z orehi, maslo, češnjev paradižnik, metin čaj GLUTEN, LAKTOZA

Sladka mlečna prosena kaša z rozinami, cimet LAKTOZA

EKO: Kmečki kruh, pašteta, rezina kisle kumarice, sadni čaj GLUTEN

Umešano jajce, koruzni kruh, šipkov čaj z limono in medom GLUTEN

Kosmiči z medom, mleko

GLUTEN, LAKTOZA

DOPOLDANSKA MALICA VRTEC

Sadje, čaj

Sadje

Sadje, čaj

Sadje

Suho sadje

ŠOLSKA MALICA

Ajdov kruh z orehi, maslo, češnjev paradižnik, metin čaj GLUTEN, LAKTOZA

Sladka mlečna prosena kaša z rozinami, cimet LAKTOZA

Makaronovo meso, črni kruh, sok GLUTEN

*SŠSZ

EKO: Kmečki kruh, pašteta, kisla kumara, šipkov čaj z limono in medom GLUTEN

Graham/bela žemlja, piščančja prsa, sir, češnjev paradižnik, čaj/sok GLUTEN, LAKTOZA

KOSILO

Boranja, mešani kruh, biskvit s sadjem GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA

Njoki s sirovo omako, češnjev paradižnik z mozzarelo v solati GLUTEN, LAKTOZA

Korenčkova juha z zakuho, telečja pečenka, pražen krompir zelena solata/rdeča pesa v solati GLUTEN, JAJCA

Špinačna juha, cmoki/skutini/ajdovi štruklji, mešani kompot GLUTEN, LAKTOZA

Ohrovt s krompirjem, sesekljana pečenka, flancati, sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA

POPOLDANSKA MALICA VRTEC

Čokoladni puding s pisanim posipom, malinovec GLUTEN, LAKTOZA

Sadni jogurt, pol žemlje GLUTEN, LAKTOZA

Čokoladni navihanček, sok GLUTEN, LAKTOZA

Sadna skutka, črni kruh GLUTEN, LAKTOZA

Sadni krožnik, oreščki GLUTEN, LAKTOZA

PONEDELJEK

22.5.

TOREK

23.5.

SREDA

24.5.

ČETRTEK

25.5.

PETEK

26.5.

ZAJTRK

Kmečki kruh, eko marmelada, mleko

GLUTEN, LAKTOZA

Umešano jajce, mešani koruzni kruh, šipkov čaj GLUTEN, JAJCA

Čokoladne žitne kroglice/koruzni kosmiči/musli z mlekom/kruh GLUTEN, LAKTOZA

Črni/beli kruh, čokoladni namaz/ nutella, mleko GLUTEN, LAKTOZA

Mlečni osukanec, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA ali malica po izbiri 1. razreda

DOPOLDANSKA MALICA VRTEC

Sadje

ŠOLSKA MALICA

Kmečki kruh, eko marmelada, mleko GLUTEN, LAKTOZA

Umešana jajca, koruzni kruh, zelena paprika GLUTEN, JAJCA

Zelenjavno mesna enolončnica GLUTEN

*SŠSZ

Sadni kefir, graham žemlja, suho sadje, oreški GLUTEN, LAKTOZA

Malica po izbiri 1. razreda

KOSILO

Brokolijeva juha, špageti z bolonjsko omako in ribanim sirom, kitajsko zelje GLUTEN, LAKTOZA

Goveja juha z zakuho, naravni puranji zrezek, riž, zelena solata s koruzo GLUTEN, JAJCA, ZELENA

Špinača, kuhana govedina, pire krompir, GLUTEN, LAKTOZA

Zelenjavna juha, rižev narastek, jabolčni kompot GLUTEN, LAKTOZA

Pasulj, beli/črni kruh, marmorni kolač, sok GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA

POPOLDANSKA MALICA VRTEC

Sadni krožnik-različno sadje

Kosmiči z vaniljevim pudingom

Pol pletenice, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA

Sadni jogurt, pol bele žemlje GLUTEN, LAKTOZA

Sladoled s sladkim grehom

	PONEDELJEK 29.5.	TOREK 30.5.	SREDA 31.5.	ČETRTEK 1.6.	PETEK 2.6.
ZAJTRK	Čokolino, mleko GLUTEN, LAKTOZA	Ovseni kruh, skutin namaz, češnjev paradižnik, metin čaj, GLUTEN, LAKTOZA	Umešano jajce, črni kruh, sadni čaj JAJCA, GLUTEN	Polbeli kruh, zeliščno maslo/maslo, zelena paprika, bezgov čaj z medom GLUTEN, LAKTOZA	Mlečni zdrob s posipom GLUTEN, LAKTOZA
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC	Sadje	Sadje	Suho sadje	Sadje, čaj	Sadje
ŠOLSKA MALICA	Piščančji kebab GLUTEN, LAKTOZA, SEZAM	Ovseni kruh, skutin namaz/z zelišči, češnjev paradižnik, metin čaj, GLUTEN, LAKTOZA	Čokoladne žitne kroglice/koruzni kosmiči/musli z mlekom/kruh, GLUTEN, LAKTOZA *SŠSZ	Polbeli kruh, zeliščno maslo/maslo, zelena paprika, bezgov čaj z medom GLUTEN, LAKTOZA	Polnozrnati kruh, sojini polpeti, zelena paprika, sok GLUTEN, SOJA, SEZAM
KOSILO	Goveja juha z ribano kašico, sladko zelje s krompirjem, svinjska pečenka, GLUTEN, LAKTOZA	Goveja juha z rezanci, pečen piščanec, mlinci, ajdova kaša, zelena solata GLUTEN, JAJCA, ZELENA	Čili z mesom, koruzni kruh, sadni biskvit LAKTOZA, GLUTEN	Fižolova juha s polnozrnatimi/testeninami, carski praženec, ananasov kompot GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA	Goveji golaž, polenta, sladoled GLUTEN, LAKTOZA
POPOLDANSKA MALICA VRTEC	Grozdje, rezine sira, polnozrnati kruh GLUTEN; LAKTOZA	Pol pletenice, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA	Črni kruh, zeliščni skutin namaz, EKO jabolčni sok GLUTEN, LAKTOZA	Sadni krožnik	Polnozrnati keksi/ sadje/oreščki, sok GLUTEN, OREŠČKI

*SŠSZ – SHEMA ŠOLSKEGA SADJA IN ZELENJAVE

PRI SESTAVI JEDILNIKOV SO UPOŠTEVANI STANDARDI ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA v VIZ(2005) in PRAKTIKUM JEDILNIKOV ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA(2008), KI JU JE IZDAL ZAVOD RS ZA ŠOLSTVO. Pri pripravi jedilnika smo upoštevali uredbo o zelenem naročanju in uvajamo tudi ekološka živila in živila iz integrirane pridelave.

V primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, nedobavljenih surovin ali tehničnih težav, si šola pridržuje pravico do spremembe jedilnika.

Različne jedi, ki so napisane ob poševnicah pomenijo različne variante, ki jih kuharici upoštevata glede na razpoložljivost pri dobaviteljih oz. medsebojno ujemanje jedi/pijače.

Jedilnik za prvo starostno obdobje v vrtcu je prilagojen otrokovim potrebam in je zapisan za poševnico. Otroci imajo na razpolago vodo ali nesladkan čaj.

Alergeni so zapisani ob posameznih jedeh z velikimi črkami.

Pri kuhanju NE uporabljamo nobenih ojačevalcev okusa in instant juh, temveč suhe začimbe (majaron, timijan, lovor, kumina, cimet klinčki, muškatni orešček, brinove jagode…) ter občasno vegeto.

Jedilnik sestavljajo: Irma Peran, organizator šolske prehrane, Veronika Pavalec, Zdenka Behin - kuharici in vzgojiteljice v vrtcu ter posamezni učenci 8. in 9. razreda.

Učenci/otroci imajo pri malici in ves čas pouka/bivanja na razpolago sezonsko sadje, vsako sredo pa tudi sadje oz. zelenjavo v okviru SHEME ŠOLSKEGA SADJA IN ZELENJAVE.