JEDILNIK za julij in avgust 2017
|
PONEDELJEK 3. 7. |
TOREK 4. 7. |
SREDA 5. 7. |
ČETRTEK 6. 7. |
PETEK 7 . 7. |
||||
ZAJTRK |
Pirin kruh, čokoladni namaz/nutella/lino lada (kokos), mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečni zdrob s posipom LAKTOZA, GLUTEN, SOJA |
Ovseni kruh, ribji namaz, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
Beli kruh, hrenovka, gorčica, kečap, sadni čaj GLUTEN, GORČIČNO SEME |
Črni kruh, piščančje prsi, sir, paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
||||
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje, čaj |
Vaniljev sladoled s sadnim prelivom LAKTOZA |
Sadje |
Sadje |
||||
ŠOLSKA MALICA - NOGOMETNI TABOR |
Pirin kruh, čokoladni namaz/nutella/lino lada (kokos), mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečni zdrob s posipom LAKTOZA, GLUTEN, SOJA |
Ovseni kruh, ribji namaz, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
Beli kruh, hrenovka, gorčica, kečap, sadni čaj GLUTEN, GORČIČNO SEME |
Črni kruh, piščančje prsi, sir, paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
||||
KOSILO |
Goveja juha z rezanci, puranji dunajski zrezek, pečen krompir, zelena solata GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, ZELENA |
Čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Fižolova juha s polnozrnatimi testeninami, carski praženec, jabolčna čežana GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Krompirjeva juha, piščančji file v vrtnarski omaki, njoki, zeljna solata LAKTOZA, GLUTEN |
Zelenjavna mineštra s stročnicami, jagodni cmoki, kompot GLUTEN, LAKTOZA |
||||
MALICA |
Grozdje, grisini palčke GLUTEN |
Sladoled s pisanim posipom LAKTOZA
|
Črni kruh, rezina sira, limonada LAKTOZA, GLUTEN |
Breskve in marelice |
Sladoled, holip GLUTEN LAKTOZA |
||||
|
PONEDELJEK 10. 7. |
TOREK 11. 7. |
SREDA 12. 7. |
ČETRTEK 13. 7. |
PETEK 14. 7. |
|
|||
ZAJTRK |
Čokoladne žitne kroglice/koruzni kosmiči/musli z mlekom/kruh, GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Umešano jajce, črni kruh, sadni čaj GLUTEN, JAJCA |
Koruzni kruh, maslo, jagodna marmelada, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečni riž s čokoladnim posipom LAKTOZA, SOJA |
Skutna žemlja, hrenovka, gorčica/kečap, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA, GORČIČNO SEME |
|
|||
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje, sok |
Sladoled s sladkim grehom LAKTOZA |
Sadje |
Sadje |
Suho sadje |
|
|||
ŠOLSKA MALICA |
|
|
|
|
|
|
|||
KOSILO |
Piščančji paprikaš, polenta, zelena solata s koruzo GLUTEN, LAKTOZA |
Špinačna juha, telečja pečenka, pražen krompir, kumarična solata GLUTEN LAKTOZA |
Brokolijeva juha, gratinirane testenine s skuto, bio jabolčni sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Goveja juha z ribano kašico, testenine z mesno polivko, špinačna solata s čičeriko GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Zelenjavna juha, palačinke z bio marmelado, mešani kompot GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
|
|||
MALICA |
Sadni biskvit, bio sok LAKTOZA, GLUTEN, JAJCA |
Pol graham žemlje, sadni jogurt GLUTEN, LAKTOZA
|
Melone, polnozrnati keksi GLUTEN, LAKTOZA
|
Sladoled s pisanim posipom GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladni puding z malinovcem GLUTEN, LAKTOZA |
|
|||
|
PONEDELJEK 17. 7. |
TOREK 18. 7. |
SREDA 19. 7. |
ČETRTEK 20. 7. |
PETEK 21. 7.
|
|
|||
ZAJTRK |
Polenta, mleko, kisla smetana LAKTOZA |
Čokoladni ali vaniljev navihanček/ rogljiček, kakav/mleko GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Koruzni kruh, pašteta, kuhano jajce, češnjev paradižnik, šipkov čaj z limono GLUTEN, LAKTOZA, JAJCE |
Mlečna prosena kaša z naribanimi jabolki in posipom (kakav, cimet) LAKTOZA, SOJA |
Hrenovka, bela žemlja, lipov čaj z limono in medom GLUTEN, LAKTOZA |
|
|||
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sladoled s pisanim posipom LAKTOZA |
Suho in sveže sadje |
Sadje |
|
|||
ŠOLSKA MALICA |
|
|
|
|
|
|
|||
KOSILO |
Fižolova juha s testeninami, skutini/ajdovi štruklji/cmoki, jabolčni kompot GLUTEN, LAKTOZA |
Kostna juha s fritati, makaronovo meso, zelena solata s koruzo GLUTEN, JAJCA, ZELENA |
Goveja juha z zakuho, rižev narastek s sadnim prelivom, slivov kompot, GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, ZELENA |
Korenčkova juha z zakuho, puranji zrezek po dunajsko, pražen krompir, zelena solata GLUTEN, JAJCA |
Goveji golaž s polento, biskvitno pecivo s sadjem, sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
|
|||
MALICA |
Hruške, banane |
Bio sadni jogurt, pirin kruh, GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, topljeni sir, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Sladoled s sladkim grehom LAKTOZA |
Lubenice, banane GLUTEN, LAKTOZA |
|
|||
|
PONEDELJEK 31. 7. |
TOREK 1. 8. |
SREDA 2. 8. |
ČETRTEK 3. 8. |
4. 8. |
ZAJTRK |
Koruzni kruh, poli klobasa, šipkov čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečni riž s čokoladnim posipom, mleko, kruh LAKTOZA, GLUTEN, SOJA |
Ovseni kruh, maslo, ananas, planinski čaj LAKTOZA, GLUTEN |
Črni kruh, umešano jajce, sadni čaj z limono in medom GLUTEN, JAJCA |
Mlečni osukanec s posipom, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sladoled, LAKTOZA, SOJA |
Sadje |
Sadje |
ŠOLSKA MALICA |
|
|
|
|
|
KOSILO |
Korenčkova juha, palačinke z eko marmelado, kompot iz jabolk in suhih sliv LAKTOZA, JAJCA, GLUTEN |
Eko-teletina v gobovi omaki z njoki, paradižnikova solata, sok GLUTEN, LAKTOZA, GOBE |
Zelenjavna juha, pečen svinjski zrezek, rizi bizi, zeljna solata GLUTEN |
Čili z mesom, beljakovinski ali pirin kruh, jabolčni zavitek GLUTEN |
Goveja juha z rezanci, makaronovo meso, češnjev paradižnik z mozzarelo v solati GLUTEN, LAKTOZA |
MALICA |
Sladoled s čokoladnim posipom GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Eko jogurt/kefir, koruzni kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Jagodni puding z jagodnim sladkim grehom GLUTEN, LAKTOZA |
Grozdje, rozine, lešniki OREŠČKI |
Sladoled s sadnim prelivom GLUTEN, LAKTOZA |
|
PONEDELJEK 7. 8. |
TOREK 8. 8. |
SREDA 9. 8. |
ČETRTEK 10. 8. |
PETEK 11. 8. |
ZAJTRK |
Pol makovke, kakav GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Čokoladne žitne kroglice/koruzni kosmiči/musli z mlekom/kruh, GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Umešano jajce, črni kruh, sadni čaj JAJCA, GLUTEN |
Domači kmečki kruh, različni siri, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Čokolino, mleko GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sladoled s sadnim prelivom LAKTOZA |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
ŠOLSKA MALICA |
|
|
|
|
|
KOSILO |
Kostna juha z ribano kašico, špinača, pire krompir, kuhana govedina GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, ZELENA |
Krompirjev golaž s hrenovko, sok GLUTEN |
Goveja juha z rezanci, skutine palačinke, gosti sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, ZELENA |
Goveja juha z zakuho, puranji file po vrtnarsko, dušeni riž, zelena solata z radičem GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA, ZELENA |
Ričet z zelenjavo črni kruh, sadna solata s smetano GLUTEN, LAKTOZA |
MALICA |
Sladoled s čokoladnim posipom, LAKTOZA, SOJA |
Sadni jogurt, koruzni kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Pol makovke, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Sladoled s pisanim posipom LAKTOZA |
Ovseni kruh, skutin namaz, čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
|
PONEDELJEK 14. 8. |
TOREK 15. 8. |
SREDA 16. 8. |
ČETRTEK 17. 8. |
PETEK 18. 8. |
ZAJTRK |
Kosmiči z medom, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
PRAZNIK |
Umešano jajce, črni kruh, sadni čaj JAJCA, GLUTEN |
Koruzna bombetka z maslom (marmelada, med), bela žitna kava GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečna prosena kaša z medom in cimetom LAKTOZA |
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
|
Sadje |
Sadje |
Sladoled z okusom gozdnih sadežev, sadni preliv LAKTOZA |
ŠOLSKA MALICA |
|
|
|
|
|
KOSILO |
Goveja juha s fritati, marelični cmoki, ananasov kompot GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, ZELENA |
|
Čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Špinačna juha, puranji dunajski zrezek, pražen krompir, zeljna solata GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Juha iz stročnic, sojini polpeti, krompir v kosih, češnjev paradižnik GLUTEN, SOJA |
MALICA |
Sladoled, holip, LAKTOZA, SOJA, GLUTEN |
|
Korneti - različni okusi LAKTOZA, GLUTEN |
Čokoladni puding z malinovcem GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, skutin namaz, čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
|
PONEDELJEK 21. 8. |
TOREK 22. 8. |
SREDA 23. 8. |
ČETRTEK 24. 8. |
PETEK 25. 8. |
ZAJTRK |
Polnozrnati kruh, ribji namaz, zelena paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
Mlečni riž s čokoladnim posipom GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Umešano jajce, črni kruh, sadni čaj JAJCA, GLUTEN |
Čokoladne žitne kroglice/koruzni kosmiči/musli z mlekom/kruh GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Domači kmečki kruh, piščančja prsa, sir, rezine sveže kumare, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Suho sadje |
Sadje |
Čokoladni sladoled s čokoladnim sladkim grehom LAKTOZA, SOJA |
ŠOLSKA MALICA |
|
|
|
|
|
KOSILO |
Zelenjavna juha, palačinke z bio marmelado, mešani kompot GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Bučna juha, pečena svinjska ribica z mlinci, rdeča pesa, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Špinačna juha, testenine-svedri v mesno zelenjavni omaki, kitajsko zelje /rdeča pesa GLUTEN, LAKTOZA |
Goveja juha z rezanci, puranji dunajski zrezek, pražen krompir, zeljna solata GLUTEN, LAKTOZA, ZELENA, JAJCA |
Goveja juha z zakuho, rižev narastek s sadnim prelivom, slivov kompot, GLUTEN, LAKTOZA, ZELENA |
MALICA |
Pol graham žemljice, poli klobase, sir ementalec, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Sadni sladoled s pisanim posipom LAKTOZA |
Sadni jogurt, koruzni kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Vaniljev sladoled s holipom GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, skutin namaz, čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
|
PONEDELJEK 28. 8. |
TOREK 29. 8. |
SREDA 30. 8. |
ČETRTEK 31. 8. |
PETEK 1. 9. |
ZAJTRK |
Mlečni osukanec s posipom, mleko, ovseni kruh GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Koruzni kruh, pašteta, kuhano jajce, češnjev paradižnik, šipkov čaj z limono GLUTEN, LAKTOZA, JAJCE |
Barvni kosmiči, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Turist kruh, različni siri, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Palačinke z marmelado/čokoladno kremo, sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadni sladoled z jagodnim sladkim grehom |
Suho sadje |
Sadje |
Sadje |
ŠOLSKA MALICA |
|
|
Palačinke z marmelado/čokoladno kremo, sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
||
KOSILO |
Brokolijeva juha, krompirjeva omaka, štefani pečenka GLUTEN, LAKTOZA |
Krompirjev golaž s hrenovko, sok GLUTEN |
Goveja juha z ribano kašico, solatni krožnik z mesom GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, ZELENA |
Čili z mesom, beljakovinski ali ajdov kruh, jabolčni zavitek GLUTEN |
Mesna enolončnica s stročnicami, domača gibanica, sok GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
MALICA |
Pol skutine žemljice, sir ementalec, lešniki GLUTEN, LAKTOZA OREŠČKI |
Različno sezonsko sadje |
Sadni kefir, koruzni kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Sladoled s posipom GLUTEN, LAKTOZA, SOJA |
Korneti - različni okusi LAKTOZA, GLUTEN |
PRI SESTAVI JEDILNIKOV SO UPOŠTEVANI STANDARDI ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA v VIZ(2005) in PRAKTIKUM JEDILNIKOV ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA(2008), KI JU JE IZDAL ZAVOD RS ZA ŠOLSTVO . Pri pripravi jedilnika smo upoštevali uredbo o zelenem naročanju in uvajamo tudi ekološka živila in živila iz integrirane pridelave.
V primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, nedobavljenih surovin ali tehničnih težav, si šola pridržuje pravico do spremembe jedilnika, ki bo v takšnem primeru sproti zapisan.
Različne jedi, ki so napisane ob poševnicah pomenijo različne variante, ki jih kuharici upoštevata glede na razpoložljivost pri dobaviteljih oz. medsebojno ujemanje jedi/pijače.
Jedilnik za prvo starostno obdobje v vrtcu je prilagojen otrokovim potrebam in je zapisan za poševnico (dopoldanska ali popoldanska malica). Otroci imajo na razpolago vodo ali nesladkan čaj.
Alergeni so zapisani ob posameznih jedeh z velikimi črkami.
Pri kuhanju NE uporabljamo nobenih ojačevalcev okusa in instant juh, temveč suhe začimbe (majaron, timijan, lovor, kumina, cimet klinčki, muškatni orešček, brinove jagode…) ter občasno vegeto. Mleko v prahu se že več let NE uporablja!
Jedilnik sestavljajo: Irma Peran, organizator šolske prehrane, Veronika Pavalec, Zdenka Behin - kuharici in vzgojiteljice v vrtcu ter posamezni učenci 8. in 9. razreda. Učenci/otroci imajo pri malici in ves čas pouka/bivanja na razpolago sezonsko sadje. |
Vaše pripombe, predloge, opažanja lahko posredujete na e-naslov : irma.peran@gmail.com