JEDILNIK za mesec januar 2017
|
|
PONEDELJEK 2. 1. |
TOREK 3. 1. |
SREDA 4. 1. |
ČETRTEK 5. 1. |
PETEK 6. 1. |
|||||
|
ZAJTRK |
PRAZNIK |
Črni kruh maslo/ zeliščno maslo, šipkov čaj z medom in limono GLUTEN, LAKTOZA |
Kmečki kruh iz krušne peči**, skutin namaz z malinami, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečni osukanec s posipom/mleko rženi kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Koruzni kruh maslo, jagodna/borovničeva marmelada, kakav GLUTEN, LAKTOZA |
|||||
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
||||||
|
ŠOLSKA MALICA |
|
Črni kruh maslo/ zeliščno maslo, šipkov čaj z medom in limono GLUTEN, LAKTOZA |
Enolončnica iz stročnic, kmečki kruh iz krušne peči** GLUTEN, LAKTOZA *SŠSZ |
Rženi kruh, pašteta, kislo zelje, kamilični čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Koruzni kruh maslo, jagodna/borovničeva marmelada, kakav GLUTEN, LAKTOZA |
|||||
|
KOSILO |
|
Kostna juha s fritati, narastek iz testenin, zelena solata GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA ZELENA, |
Čili z mesom, kmečki kruh**, jabolčni zavitek iz eko jabolk GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Goveja juha z ribano kašico, rižev narastek s sadnim prelivom, ananasov kompot GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA ZELENA, |
Česnova juha, panga file (riba), krompir z blitvo, tržaška omaka GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
|||||
|
MALICA |
|
Sadni jogurt, pol žemlje GLUTEN, LAKTOZA |
Pol makovke, vaniljevo mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Skuta s podloženim sadjem GLUTEN, LAKTOZA |
Polnozrnati keksi/ sadje/oreščki/kamilični čaj GLUTEN, OREŠČKI, LAKTOZA |
|||||
|
|
PONEDELJEK 9. 1. |
TOREK 10. 1. |
SREDA 11. 1. |
ČETRTEK 12. 1. |
PETEK 13. 1. |
|||||
|
ZAJTRK |
Pol sirove štručke, šipkov čaj z limono, GLUTEN, LAKTOZA |
Pirin kruh, jogurt na grški način (med), LAKTOZA, GLUTEN |
Kmečki kruh**, eko maslo/domača zaseka, eko čebula, zeliščni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Čokolino, mleko, LAKTOZA |
Črni kruh, piščančje prsi, sir, zelena paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
|||||
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje, čaj |
Eko sadje |
Sadje |
Sadje |
|||||
|
ŠOLSKA MALICA |
Sezam. bombetka, ocvrti puranji/pišč. zrezki, kečap, zelena solata GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Pirin kruh, jogurt na grški način (med), LAKTOZA, GLUTEN |
EKO: Kmečki kruh**, maslo/domača zaseka, čebula, zeliščni čaj GLUTEN, LAKTOZA eko sadje *SŠSZ |
Makaronovo meso/kruh, sadni čaj GLUTEN |
Črni kruh, piščančje prsi, sir, zelena paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA |
|||||
|
KOSILO |
Ričet, polbeli kruh, sadna rezina, sok GLUTEN, JAJCA, ZELENA |
Njoki s sirovo /šunkino omako, zelena solata, lešnikov puding s čokoladnim prelivom GLUTEN, LAKTOZA |
EKO: goveja juha, telečji zrezki v omaki, pire krompir, solata GLUTEN, LAKTOZA, ZELENA |
Zelenjavna juha, testenine s skuto, jabolčni kompot LAKTOZA, GLUTEN |
Kostna juha, z rezanci, zelenjavna rižota z eko teletino, motovilec GLUTEN, JAJCA, ZELENA |
|||||
|
MALICA |
Hruške, grisini palčke GLUTEN |
Suho in sveže sadje |
EKO: Polnozrnati piškoti, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, rezina sira LAKTOZA, GLUTEN |
Pol makovke, čokoladno mleko GLUTEN LAKTOZA |
|||||
|
|
PONEDELJEK 16. 1. |
TOREK 17. 1. |
SREDA 18. 1. |
ČETRTEK 19. 1. |
PETEK 20. 1.
|
|||||
|
ZAJTRK |
Ovseni kruh, skutin namaz, češnjev paradižnik, metin čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Polenta, mleko, kisla smetana LAKTOZA |
Umešano jajce, kmečki kruh**, sadni čaj JAJCA, GLUTEN |
Beli kruh, čokoladni namaz/nutella, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladni krof z vaniljevo kremo/ rogljiček, kakav/sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
|||||
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Suho sadje |
Sadje |
Sadje |
|||||
|
ŠOLSKA MALICA |
Ovseni kruh, skutin namaz, češnjev paradižnik, metin čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Polenta, mleko, kisla smetana LAKTOZA |
Kmečki kruh**, jota GLUTEN |
Beli kruh, čokoladni namaz/nutella, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladni krof z vaniljevo kremo/ rogljiček, kakav/sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
|||||
|
KOSILO |
Lečina kremna juha, zelenjavni/sojini polpeti, pečen krompir, zelena solata s čičeriko GLUTEN, JAJCA, SOJA |
Fižolova juha s polnozrnatimi/testeninami, carski praženec, jabolčna čežana GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Špinačna juha, telečja pečenka, pražen krompir, zelena solata s koruzo LAKTOZA, GLUTEN *SŠSZ |
Kostna juha s fritati, narastek iz testenin, zelena solata GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA ZELENA, |
Piščančji paprikaš, široki rezanci, rdeča pesa v solati, biskvitna rezina, sok GLUTEN,JAJCA, LAKTOZA |
|||||
|
MALICA |
Ananas, rezine sira, polnozrnati kruh GLUTEN; LAKTOZA |
Pol pletenice, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, zelenjavni skutin namaz, sok GLUTEN, LAKTOZA |
Sadni jogurt, pol žemlje GLUTEN, LAKTOZA |
Polnozrnati keksi/ sadje/oreščki/kamili-čni čaj GLUTEN, OREŠČKI |
|||||
|
|
PONEDELJEK 23. 1. |
TOREK 24. 1. |
SREDA 25. 1. |
ČETRTEK 26. 1. |
PETEK 27. 1. |
|
ZAJTRK |
Pirin kruh, maslo, med, janežev čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Črna žemlja, bio jogurt/bio kefir GLUTEN, LAKTOZA |
Koruzni kosmiči z mlekom ali jogurtom, šipkov čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Mlečni zdrob/riž s posipom, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Črni kruh, piščančje prsi, češnjev paradižnik ali malica po izbiri 5. razreda |
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje, čaj |
Sadje, sadni jogurt LAKTOZA |
Sadje |
Sadje, čaj |
Sadje |
|
ŠOLSKA MALICA |
Pirin kruh, maslo, med, janežev čaj, GLUTEN, LAKTOZA |
Črna žemlja, bio jogurt/bio kefir GLUTEN, LAKTOZA |
Kmečki kruh**, krompirjev golaž s hrenovko GLUTEN, LAKTOZA *SŠSZ |
Mlečni zdrob/riž s posipom, mleko GLUTEN, LAKTOZA |
Malica po izbiri 5. razreda |
|
KOSILO |
Goveji golaž, polenta, flancati GLUTEN, JAJCA |
Gobova juha z ajdovo kašo, testenine s sirovo/tunino omako, zelena solata s korenčkom GLUTEN, JAJCA, LAKTOZA |
Korenčkova juha, puranji zrezki v omaki, kruhovi cmoki, paradižnikova solata GLUTEN |
Cvetačna juha, pečen piščanec, ajdova kaša, mlinci, zelena solata s koruzo GLUTEN, LAKTOZA |
Zelenjavni golaž s puranjim mesom, pire krompir, rdeča pesa GLUTEN,LAKTOZA |
|
MALICA |
Pol sirove štručke, bio jabolčni sok GLUTEN, LAKTOZA |
Polnozrnati keksi, božični čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Kmečki kruh**, skuta s podloženim sadjem GLUTEN, LAKTOZA |
Kosmiči z vaniljevim pudingom GLUTEN, LAKTOZA |
Pol pletenice, čokoladno mleko GLUTEN, LAKTOZA |
|
|
PONEDELJEK 30. 1. |
TOREK 31. 1. |
SREDA 1. 2. |
ČETRTEK 2. 2. |
PETEK 3. 2. |
|
ZAJTRK |
Prosena kaša z jabolki, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA |
Čokoladne žitne kroglice/koruzni kosmiči/musli z mlekom/kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Kmečki kruh**, ribji namaz, zelena paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
Mlečni osukanec s posipom/mleko rženi kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Pol makovke, bela kava, jabolčni krhlji GLUTEN, LAKTOZA |
|
DOPOLDANSKA MALICA VRTEC |
Sadje |
Sadje |
Sadje |
|
Sadje |
|
ŠOLSKA MALICA |
Prosena kaša z jabolki, lipov čaj GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
Čokoladne žitne kroglice/koruzni kosmiči/musli z mlekom/kruh GLUTEN, LAKTOZA |
Kmečki kruh**, ribji namaz, zelena paprika, sadni čaj GLUTEN, LAKTOZA, RIBE |
Črni kruh maslo/ zeliščno maslo, šipkov čaj z medom in limono GLUTEN, LAKTOZA |
Makovka, bela kava, jabolčni krhlji GLUTEN, LAKTOZA |
|
KOSILO |
Goveja juha z zdrobovimi cmoki, kuhana govedina, krompirjeva omaka, LAKTOZA, ZELENA GLUTEN, JAJCA |
Špinača, pire krompir, umešana jajca GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA |
Njoki s sirovo /šunkino omako, borovničev puding s čokoladnim prelivom GLUTEN, LAKTOZA *SŠSZ |
Čufti v paradižnikovi omaki, pire krompir, biskvitno pecivo s sadjem, sok GLUTEN, LAKTOZA, JAJCA, |
Goveja juha z rezanci, sladko zelje s krompirjem, kuhana EKO govedina, biskvitno pecivo GLUTEN, LAKTOZA, ZELENA, JAJCA |
|
MALICA |
Mango, banane |
Sadni jogurt, pol graham žemlje GLUTEN, LAKTOZA |
Ajdov kruh z orehi, suho sadje GLUTEN, OREŠČKI |
Lešnikov puding s pisanim posipom, GLUTEN |
Pol sezamove bombetke, eko sok GLUTEN, LAKTOZA, SEZAM |
**Domači kmečki kruh, pečen v krušni peči
PRI SESTAVI JEDILNIKOV SO UPOŠTEVANI STANDARDI ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA v VIZ(2005) in PRAKTIKUM JEDILNIKOV ZDRAVEGA PREHRANJEVANJA(2008), KI JU JE IZDAL ZAVOD RS ZA ŠOLSTVO . Pri pripravi jedilnika smo upoštevali uredbo o zelenem naročanju in uvajamo tudi ekološka živila in živila iz integrirane pridelave.
V primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, nedobavljenih surovin ali tehničnih težav, si šola pridržuje pravico do spremembe jedilnika.
Jedilnik za prvo starostno obdobje je prilagojen otrokovim potrebam in je zapisan za poševnico. Otroci imajo na razpolago vodo ali nesladkan čaj.
Alergeni so zapisani ob posameznih jedeh z velikimi črkami.
Jedilnik sestavljajo: Irma Peran, organizator šolske prehrane, Veronika Pavalec in Jelka Šernek - kuharici in vzgojiteljice v vrtcu.
|
|
SEZNAM 14. ALERGENOV, KI SE POJAVLJAJO V JEDEH
|
|
|
|
|
GLUTEN |
LISTNA ZELENA |
|
|
|
JAJCA |
RAKI |
|
|
|
ARAŠIDI |
RIBE |
|
|
|
SOJA |
GORČIČNO SEME |
|
|
|
LAKTOZA |
SEZAMOVO SEME |
|
|
|
OREŠČKI |
VOLČJI BOB |
|
|
|
MEHKUŽCI |
ŽVEPLOV DIOKSID |
|
|
|
|
|
|