Ogromne farme ustvarjajo ogromne količine odpadkov

FEEDLOT


je način specializiranega intenzivnega krmljenja in reje živine na ogromnih farmah (več tisoč glav živine). Je panoga mesne živinoreje, zlasti goveda, a tudi prašičev, konjev, perutnine in ovac.  Živina se pase najprej na pašnikih, nakar jo preusmerijo v hlevsko rejo in intenzivirajo krmljenje. Živalska krma (koruza, ječmen, oves, čičerika, detelja, sirek, seno, vitamini in antibiotiki, ki so v Evropski uniji prepovedani, v Ameriki pa ne) je specializirana in potrebuje ogromno poljedelskih površin za pridelavo. Feedlot farme združujejo kompletno vzrejo živine in proizvodnjo mesa, od začetka do pakiranja; živine ni potrebno prevažati od pašnika do potrošnika.

Zaradi velike količine nastalih odpadkov je feedlot dejavnost načrtno usmerjena in strogo nadzorovana. Okoljevarstveniki opozarjajo na nekatere globalne probleme:

  • govedoreja je največji onesnaževalec okolja, na farmah koncentrirano nastajajo ogromne količine odpadkov,
  • osnovna hrana prežvekovalcev so trave in ne žitarice (napihnjenost in prebavne motnje),
  • živali v hlevih nimajo možnost prostega gibanja,
  • živalski iztrebki so sicer kakovostna naravna gnojila, gnoj prehrane z dodatki kemičnih sredstev pa je zdravju škodljiv.

Vse več živinorejcev se, kljub višjim stroškom in tudi ceni mesa, odloča za ekološko pašno živinorejo. Kontrolirana paša zagotavlja svežo in bolj naravno prehrano, za živali je manj stresna, gnoj se lahko uporabi za oploditev zemlje in meso je bolj kakovostno.