SLANE PALČKE


Sestavine:

Testo: Premaz: Posip:
1 kg. moke
3 dcl. belega olja
1 l mleka
kvas
sol
1 jajce sol

IZDELAVA:

Testo:

Sestavine zmešamo skupaj v testo, ki ga ročno povaljamo v 15 cm dolge za svinčnik debele palčke. Preden damo palčke v pečico jih premažemo z razžvrkljanim jajcem in posujemo s soljo. Pečemo pri temperaturi 180° C. Ponudimo jih lahko skupaj s pivom.